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液质联用在食品中兽药残留分析中的应用 应用指南 概述 安捷伦科技已经开发出用于食品中兽药残留检测的许多方法。 本应用指南涵盖了液质技术用于食品中兽药残留检测的应用，液质包括单四极杆液质， 串联四极杆液质，飞行时间质谱液质和四极杆 飞行时间串联质谱。本指南可以作为兽药 - 残留检测方法建立的起始工具。应用举例包括详细的色谱和质谱条件，质谱的性能数据 以及代表性的总离子流色谱图。附录包括通用的样品前处理步骤。 液质联用在食品中兽药残留分析中的应用 内容列表 前言 兽药的主要类别 4 兽药残留分析中的挑战 5 液质联用技术概述 如何选择合适的液质技术 – 6 应用 安捷伦 串联四极杆液质用于奶制品中的痕量 内酰胺的确认和定量分析 1. 6410 ß- 7 液相色谱 飞行时间质谱用于阿莫西林降解物的结构鉴定分析 2. / 10 3. 安捷伦6410 串联四极杆液质用于蜂蜜，虾仁和鸡肉中的氯霉素检测 12 高效液相色谱 串联四极杆质谱联用法 用于测定肉中的盘尼西林 4. / ( PLC/MS/MS) 15 液相色谱 大气压光电离源 质谱用于鱼中的氯霉素检测 5. / / 17 6. 安捷伦6410A 串联四极杆液质用于鸡肉中的硝基呋喃代谢物的检测 19 7. 安捷伦6410 串联四极杆液质用于罗非鱼中的硝基呋喃代谢物的检测 22 液相色谱 大气压化学电离源 质谱用于猪肉中的磺胺类抗生素的检测 8. / / 24 9. 安捷伦6410A 串联四极杆液质用于肉类产品中磺胺药物的筛查和定量分析 26 10. 安捷伦6410 串联四极杆液质用于牛肉中的氟喹诺酮类药物的快速筛查和定量分析 29 11. 安捷伦6410 串联四极杆液质用于食品中的孔雀石绿和隐性孔雀石绿分析 32 安捷伦 串联四极杆液质用于动物性食品中的 激动剂类多残留药物快速的检测 12. 6410A b -