苦杏仁的炮制及有效成分提取和分析进展.PDFVIP

第 11 卷第 1 期 分析测试技术与仪器 Volume 11 N umber 1 2 0 0 5 年 3 月 AN AL YSIS AND T ESTIN G T EC HN OL O GY AND IN STRU M EN TS 　 　　　Mar . 2005 ( ) 专论 34～38 苦杏仁的炮制及有效成分提取和分析进展 1 1 2 2 王力生 , 邹节明 , 袁伟恩 , 蒋治良 ( 1. 桂林三金药业股份有限公司 ,广西 桂林 　54 1004 ; 　2 . 广西师范大学 资源与环境学系 ,广西 桂林 　54 1004) 摘 　要 : 苦杏仁为常用中药 ,用途广泛 ,人们对其研究热潮方兴未艾. 本文介绍了苦杏仁的炮制及有效成分提取和 分析进展 ,引用文献 55 篇. 关键词 : 苦杏仁 ;苦杏仁苷 ;炮制 ;分离分析 中图分类号 : O652 . 6 :R92 1. 2 文献标识码 :A 文章编号 (2005) 0 1003405 ( [3 ] 　　药典所载苦杏仁 Semen A r meniacae A man 滑油 . 此外 ,苦杏仁的其它成分如氨基酸和微量元 ) ( ) ( [ 1] r um 为蔷薇科 Ro saceae 植物杏 A r meniaca V al 素保健和美容作用 引起了人们的关注. ) ( ) gari s L am . 、山杏 A r meniaca V algari s L am . 和 1 　苦杏仁的炮制方法 ( ) 野杏 A r meniaca . Sibirica L am . 的干 燥成熟种 子[ 1 ] ,具有降气止咳、平喘、润肠通便作用 ,临床用于 1 . 1 　净制法 、切制法和炮制法 防治咳嗽气喘 ,胸满痰多 ,血虞津枯 ,润燥便秘等[2 ] . 苦杏仁的杀酶保苷和去皮与否是其炮制研究的 苦杏仁主要含苦杏仁苷和苦杏仁油 ,它们是苦杏仁 两个重要方面. 最近也有降低毒性为炮制 目的的报 中主要的活性成分. 苦杏仁油主要含有棕榈酸 、硬脂 道[6 ] . 在去皮还是不去皮的问题上 ,文献所表述的观 α 酸 、油酸 、亚油酸 、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸等. 点基本一致 ,即认为没有必要去皮 ,但论据却有较大 此外还有苦杏仁酶 、蛋白质 、多种氨基酸 、挥发性成 的差别. 有人测定 ,苦杏仁中氢氰酸含量为 0 . 27 % ,而 分和微量元素等[ 3 ,4 ] . 苦杏仁不但是常用中药 ,从中 皮中只含 0 . 09 % ,仁比皮含量高 ,且皮重只占整个苦 提取的苦杏仁苷还有抗肿瘤等活性[2 ] . 生苦杏仁水 杏仁重 4 %左右 ,所以去皮与否对苦杏仁苷含量影响 [7 ] [5 ] 提取物及醚提取物对 EBVEA 有明显的激活活性 , 不大 .