文艺路街道乔庄社区四月食品安全科普活动记录.doc

乔庄社区食品安全知识讲座活动记录 活动时间 2013年4月20日 活动地点 社区四楼活动室 主办单位 乔庄社区 主持人 王英 活动内容 食品安全讲座 活动形式 知识讲座 参加人员 社区五老人员，社区居民 活 动 小 结 现在食品安全问题成为一个焦点。经过精心的准备，以食品安全，饮食安全为主题的讲座于4月20日下午3点在乔庄社区4楼活动中心举行。 备 注 ︵ 照 片 ︶ 乔庄社区食品安全知识讲座活动小结 现在食品安全问题成为一个焦点。经过精心的准备，以食品安全，饮食安全为主题的讲座于4月20日下午3点在乔庄社区4楼活动中心举行。此次讲座的主讲人—李帅老师是真爱环保有限公司的研究人员。李老师目前的研究方向为食品质量与安全（主要为微生物和有害元素）快速检测技术。本次讲座内容是《饮食安全与食品安全》。李老师形象地介绍了食品安全的重要性。讲座包括以下几方面：食品的定义以及范围；最近几年的食品安全事故；针对不同食品提出的正确吃法；对一些有毒，有害食品的详细介绍。 李老师从日常饮食谈起，对存在安全隐患的食品进行了详细的介绍，让听众从中体会到食品安全的重要性，并提出了“垃圾吃法”等新观点，博得听众的阵阵掌声。让参加讲座的居民有很大的收获。 讲座持续了一个多小时，讲座结束之后，李老师还对听众提出的问题进行答疑，详细解答了他们提出的问题。整个讲座过程中，现场的气氛也比较活跃。对我们而言，此次讲座更是警示，提示我们注意自己的饮食安全，关注饮食文化，避免以后再发生食品安全以及食品中毒事件等。 乔庄社区 2013年4月20日 通 知 乔庄社区居民： 为了让居民朋友们了解食品安全的重要性，避免食品安全事故的发生，我社区将于2013年4月20日下午三点开展食品安全知识讲座，活动地点：乔庄社区四楼活动室。望各居民能积极参加此次活动。 乔庄社区 2013年4月17日 乔庄社区食品安全知识讲座活动方案 一、活动目的 现在食品安全问题成为一个焦点。为了让居民朋友们了解食品安全的重要性，避免食品安全事故的发生。 二、活动主题 食品安全知识讲座 三、活动时间 2013年4月20日 四、活动地点 乔庄社区四楼活动室 五、活动参与人 社区五老人员、社区居民 六、组织机构 组 长：王 玥 副组长：吴 忠 组 员：张伟英、刘亚萍、王银辉 乔庄社区 2013年4月15日