XX种鸭场品牌建设方案.docVIP

XX种鸭场品牌建设方案 XXXX年11月27日 一、生物安全体系的完善： 1）结合场区的实际情况，每月针对生物安全体系组织三次全面检查，查找目前生物安全方面存在的漏洞和不足，记录检查结果并限定整改日期，对目前的33个生物安全技术规程和管理办法进行逐步修改和完善。 2）加强化验室的跟踪检测功能。例如，场区空气细菌含量检测，孵化厅空气质量检测，蛋库微生物检测，孵化室种蛋熏蒸消毒后的细菌检测，晾蛋、照蛋各环节微生物检测，母源抗体检测，水线细菌含量检测，消毒后种蛋的细菌检测，稻壳消毒效果检测，抗体检测，药敏实验等等。 二、确保鸭苗质量： 加强品牌建设，继续象XXXX年一样以强势品牌，领跑江北市场。具体措施如下： 1）细化生产操作流程中每一环节的管理，舍内、运动场的卫生，蛋窝、垫料、拣蛋、熏蒸消毒、交蛋、饲料营养水平、料量等，确保生产出优质的种蛋，为孵出高质量的鸭苗打下坚实的基础。 2）孵化严把选蛋、洗蛋、熏蒸、晾蛋、卫生、室内消毒、鸭苗的挑选等关键关口，确保从我们场出去的每只鸭苗都是健康、优质、能赢得客户认同的鸭苗。 3）生产、孵化人员月末考核实行质量一票“否决制”，无论任何人、事，只要事关质量问题，处理上，绝不姑息。 三、增强服务意识： 1）加强对外窗口的管理和市场人员的服务水平，提高相关人员的服务意识，为品牌建设提供良好的软件支持。 2）增强数字营销，通过养殖数据帮助用户算一笔明确的帐，证明产品的优势所在。 3）对养殖户进行相关的生物安全培训和饲养管理技术培训，提高养殖人员的生物安全意识和传统的养殖观念和养殖习惯，提高养殖水平。 四、生产技术操作规程和管理办法的建立和逐步完善： 结合生产情况和实际经验的积累，对原有的生产技术操作规程和管理办法进一步修改和完善，共制定32个管理办法。 五、加强精细化管理手段： 对管理人员和生产环节制定了相关的规章制度和要求，通过精细化管理，在现有的基础上降低消耗，稳定和提高各个环节的生产指标。 六、将6S管理落到实处： 1）通过6S活动使“人”身美化、“地”、“物”明朗化，改变人的行为方式，使每个人为自己的行为负责。 2）建立示范区和示范栋，树立样板，以点带面全面推行。 3）从细节管理入手，养成良好习惯，通过人造环境、环境育人来提高全员素养，革除随意、不讲究、马虎的不良陋习，树立工作严谨、凡事认真、追求卓越品质的良好习惯。 4）做到定期检查、评比和持续改进，逐步建立一种追求物流零错位、管理零盲区、成本零浪费、安全零事故、质量零缺陷的多维体系的“6S精益现场管理”模式。 5）在不违背“6S”原则的条件下，尽量将各管理内容向成本、质量等方面延伸。 七、加强学习和培训： 自身认真学习、钻研养鸭方面的专业技术知识，进行系统的培训工作，提高主管和员工的技术水平和业务能力，形成学技术、用技术的良好风气，从而将各项生产指标在现有的基础之上得到进一步提高，并力争在技术上有所突破。比如： 1）通过对种鸭料量的适当调整控制开产初期双黄蛋的比例。 2）通过垫料的更换能否实现国外提倡的一次性拣蛋。 3）通过对开产前期光照强度的调整，看能否解决逆季产蛋率上升速度过慢的问题。 八、培养人才： 生产和孵化每月均制定相关的培训计划，加强员工队伍的建设与培训，力争带出一支德、才兼备的队伍。主管要加强新员工的生产技能培训工作，做好工作教导的四步骤：口授，表演授，让其试做，查核。确保新员工在尽量短的时间内，在每一个工作环节都能做到专甚至精的程度，发挥人力资源的最大化优势，这也是降低生产成本的一项措施。员工在XX能否得到思想和技能上的成长，主管要担负主要的责任。对优秀的有能力的员工更要做重点的、有步骤的培养。在企业中，每一个主管都有一个共同的和重要的职责，那就是培养出更多优秀的下属，为团队网络更多优秀的和不同类型的人才。只有这样的团队才会有强劲的战斗力，才会为企业带来活力和竞争力。 九、员工的招聘和优化配置： 实践证明，30岁以上的夫妻工在养殖场效果较好，有责任心，思想稳定。另外从生物安全角度来将，夫妻工最好是边远贫困地区的人员，这也是下一步XX招聘的重点。做为主管人员则必须学会冷静而耐心地了解所有员工的个人习性和特长，并根据个人所长对员工进行合理的优化配置和分工，让人才因子之间有一种互相补充的作用，将员工与组织有机地结合起来，责权分明，详细分工，明确流程中各环节各岗位的责任人，强化员工的执行力和团队协作精神，发挥组织强劲的战斗力。 十、建立健全完善的考核制度： 坚决剔除员工心目中吃大锅饭的可能性，以多劳多得为原则和基础，建立完善的考核制度和奖罚制度，形成良性竞争的氛围。 总之，通过以上各项工作的开展，达到以下目的：①切断疾病传播的途径，确保鸭群的健康；②生产出数量多、品质优良的种蛋；③孵化出健康、优质的鸭苗；④强化服务意识和