我国水产品质量安全体系与政府规制的创新——挪威经验与启示研究.pdfVIP

我国水产品质量安全体系与政府规制的创新 一一挪威经验与启示 、 邵桂兰刘景景’ (中国海洋大学经济学院，青岛266071) 【摘要】水产品质量问题已成为我国水产品出口的瓶颈．建设水产品质量安全体系，我国需研究 世界先进水产国家的经验．挪威的经验主要体现在：渔业管理机构的设置不按养殖．捕捞、加工划 分，而是由各区域办派驻的检查官负责辖区内渔政及各类水产企业质量等事务，减少了部门问相互 协调所产生的内耗；产业链各环节都严格按照法律规定操作，确保水产品从原料到成品的质量安全． 我国必须在渔业统计制度，HACCP及政府规制等方面进行创新，尽快建立水产品质量安全体系． 【关键词】水产品质量安全；I．IACCP：致府规帛j；创新 一、引言 2005年．我国水产品出口继续增长，出口量和出口额分别为257万吨、78．9亿美元，同比分别 增长6％和13％。水产品出口占农产品出口总额的28．6％，继续居大宗出口农产品首位．自2000年起， 我国水产品出口额己连续6年居农产品出口额首位，成为我国出口重点商品，特别是在2002年