商务工作简报-商务部.docVIP

商 务 信 息 兴安盟商务局　　 　 第 20期　 2010年8月23日 我局召开全盟食品安全暨畜禽屠宰行业管理 和市场运行统计监测培训工作会议 8月19日---20日，由我局组织召开的全盟食品安全暨畜禽屠宰行业管理和市场运行统计监测培训工作会议在科右中旗召开。来自全盟6个旗县市商务局分管局长、业务科室负责人和畜禽屠宰企业及现有样本监测企业、新增样本监测企业代表50余人参加了此次会议。自治区商务厅委派市场运行处李世明同志到会指导，李世明同志就我盟近年来不断规范屠宰行业监管，积极推进“放心肉”工程建设以及不断加强市场监测体系建设和商务综合行政执法工作取得的成绩给与了充分的肯定，同时就贯彻落实六部委文件，搞好屠宰行业专项治理整顿工作提出了明确要求。 按照培训计划与会人员分别听取了专家对《全国生猪屠宰行业发展纲要（2010－2015）》的解析和生活必需品、重要生产资料、重点流通企业报表系统使用管理解析及商务综合行政执法政策法规和业务知识进行了具体的讲解，并分组进行了讨论和实际操作，在培训的基础上对今年的几项重点工作做了进一步明确。一是强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全。根据盟局制定的《开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治工作实施方案》，各旗县市商务局要及时确定工作目标、整治任务、工作要求和明确整治时间，坚持标本兼治、着力治本的原则，积极探索构建肉品质量安全长效监管机制，从根本上提高全盟肉品质量安全保障水平。二是积极贯彻落实《全国生猪屠宰行业发展规划纲要》。以科学发展观为指导，坚持以人为本，以优化布局、减控总量、升级改造、规范经营为着力点，推动畜禽屠宰行业布局调整和结构优化。引导生猪行业科学、有序、健康发展，积极促进行业结构调整和技术进步，满足居民猪肉消费需求、保障肉品卫生和质量安全。逐步淘汰设备设施简陋落后产能企业，破除地区封锁，扶持大型畜禽屠宰加工企业发展品牌肉连锁专卖店。三是进一步完善城乡市场统计监测体系。市场监测和预测预警，事关本地区和国家保供给、促发展的宏观决策。各级商务主管部门要进一步提高思想认识，加强组织领导，把市场监测工作放在更加突出的位置，切实抓好。要做好样本企业管理，在保持样本队伍基本稳定的前提下，剔除不具有代表性、不具备信息报送条件的样本企业，并补充新的样本，建立“有进有退、有增有减”的动态管理机制。严格按照监测统计报表制度要求，做好数据催报、审核工作，全面提升数据质量。要灵活采用电话、手机短信、电子邮件等多种形式，督促企业及时报送数据，切实提高催报工作效率。四是积极推进商务综合行政执法工作。要积极围绕切实保障消费者的合法权益，打击欺行霸市、囤积居奇、哄抬物价等不法行为，保持良好的市场秩序，促进流通业发展的目标，切实加强商务综合执法工作，要积极争取编制和经费，加强队伍建设，更好的履行职能。五是按期全面启用肉品品质检验新证章，根据《商务部办公厅关于印发肉品品质检验相关证章制作式样的通知》、自治区畜禽屠宰工作领导小组《关于启用肉品品质检验证章有关事宜的通知》要求，我盟于2010年9月1日起统一启用“肉品品质检验合格证”、验讫印章等证章，各旗县市商务局要按照通知要求，及时发放到位，确保证章在全盟各畜禽定点屠宰企业按时使用。各旗县市商务局加大落实检查力度，对不出具肉品品质检验合格证或不盖章注明的，要依据相关法律法规依法严肃查处。同时加强对外阜肉核查肉品品质检验合格证，确保全盟人民群众吃到“放心肉”。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 发至：自治区商务厅、盟委、行署信息科、盟食品安全委员会