保护松茸生态环境促进松茸可持续发展——关于恢复与发展云南 ….doc

保护松茸生态环境促进松茸可持续发展——关于恢复与发展云南 … 林业科学研究2000,I3(5);562～567 ForestResearch——————一 文章编号j1001—1498(2000)05—0562—06 保护松茸生态环境促进松茸可持续发展 —— 关于恢复与发展云南松茸的探讨 ⑦弓明钦,王凤珍,陈羽,陈应龙,曹嘉相z,苏联军s (1中五.研究院热带林业研究所,广东广州5l0520.2云南省i五局,云南保山67800o 3.云南省僳山市水寨多林业工作站,云南保山678005) 摘要:针对云南省松茸产量连年锐减的严重现实,通过对检茸产区及市场的深入了解,结合在林间 试验地的研究和观测调查,提出一系列促进秘茸可持续发展的途径.禁止采收和收贿占橙茸总量约 36.4的未成熟幼茸,可使云南松茸在现有基础上增产1.96倍;在保持现有松茸生态环境条件下, 采用科学的采收方法,实施一系列有关的科学技术措施,在27hm范围内松茸产量连年成倍增加} 在1hm试验林范围内,检茸个数增加45.2B%,产量增加48,而有关鸟害等损失则降低,森林生 态环境得到改善,土壤营养条件也不同程度得到改善.因此,恢复和保护拾茸生态环境井配合适当 的技术措施与科学的采集方法,更适合当前云南检茸的发展以及经济效益的进一步提高. 关键词:云南省;松茸;生态环境;可持续发展 中囝分类号;$789文献标识码:A 松茸[7richolomamatsutake(ItoetImai)Sing.]是世界着名的野生食用菌之一,也是松 林[在云南主要是云南松(PinusyunnanensisFranch)]中一种具有较高经济价值的非木质林产 品.我国从8O年代后期开始向日本出口松茸,年出口量约6O0o～7000t,为国家刨汇达数十 亿美元.云南是我国松茸的主产区之一,年出口量约占全国的1/4,其年出口产值约3.2亿元 人民币,也是云南省的主要出口创汇农产品之一.不少山区群众因采收松茸而脱贫致富,一些 地区也因盛产松茸而带动社会经济的发展,甚至成为当地出口刨汇的支柱产业,橙茸为云南经 济发展做出了重要贡献. 然而,从云南目前对松茸的发展和可持续利用的情况来看,形势不容乐观.有人估计],云 南松茸产量正以每年5的速度锐减,也就是说,照此下去20a后云南将再无松茸可采.在云 南松茸主产区的中甸县,1997年产量比1996年下降了4O,其它地区如楚雄,丽江荨地也都 有类似现象】.因此,饵决松茸持续减产的问题已到了刻不容缓的地步,必须尽快加以解决,否 则不用多长时间云南松茸的出I:1优势将荡然无存,山区群众脱贫致富的步履更加艰难,同时也 给国家,集体和个人的经济带来严重的损失. 迄今松茸人工栽培的难题尚无突破性进展,半人工栽培方法可行,但时间较长且成功率仍 虹稿日期t199904—19:修回日期;1999—09—21 项目来源;国隶林业局重点项目橙茸人工促簧投半^工模拟台成研究(95-07—02)的部分内容 作者筒舟:弓啊戗(I939一),男,四川彭州^,研究员. 云南省保山市水泰多政府,海棠村囊会在工作上蛤予大力支持,谨致谢意. 第5期弓明钦等:保护松茸生态环境促进捂茸可持续发展——关于恢复与发展云南松茸的探讨563 然很低,人工或半人工栽培松茸还任重道远.面对日益增长的市场需求,人们仍然需要从自然 界中去索取野生橙茸资源,在这种现实情况下,应考虑走另一条发展橙茸的道路,即利用现有 松茸林地,维护和改善橙茸的生态环境,采取科学的技术和管理措旌,以促进现有林地中松茸 产量的逐步恢复与提高这是省时,省力,省成本及提高橙茸产量和效益的有效途径,对松茸可 持续发展具有现实意义及长远意义这种方法我们叫它人工促繁荣昌盛法,而日本则称为 生态繁殖法 作者近年在云南多个松茸产区的松茸林地及市场进行多次调查,在保山市建立了松茸试 验区和保护观测区,开展了与提高林地松茸产量有关的多项研究,从初步结果来看,效果明显, 形势喜人. 1云南松茸产量组成及其有效利用 如果将云南市场上交易的松茸数量再加上林问损失的橙茸数量作为云南松茸总产量,根 据在田问实测橙茸损失(包括病虫害及鸟兽害等)数估计,松茸的田间损失约为总产量的4, 其余的96即为市场流通的产量.据调查],云南市场上二级以上(包括二级)松茸占有率与 二级以下松茸占有率相当,为l:l,即各占48.其中二级以下的松茸产品其长度在6cm以 下的未成熟幼茸(俗称子弹头)约占75,即占总量的36.4,而真正的二级以下橙茸仅占 总产量的9.6根据云南海关部门报告资料推算,云南平均年出El鲜商品橙茸约l468.5 t,而二级以下松茸多为盐渍品,按照上述比例计算也应是】468.5t,因病虫等危害损失4 计,约l22.4t,因此,云南松茸的总产量估计约为3059t(因天