环境清洁卫生管理制度.docVIP

? ? ? ?环境清洁卫?生管理制度? 第一条园?区环境卫生?工作，实行?统一领导、?分级负责、?专业管理和?群众监督相?结合，教育?与处罚相结?合的原则。? ?第二条任何?单位、企业?和个人不得?阻碍环境卫?生的设备创?立，不得擅?自移动、拆?除、占用或?损坏环境卫?生设备。 ? 第?三条园区企?业、居民的?生活垃圾实?行袋装化收?集管理。 ? 第?四条园区企?业在生产过?程中所用的?各类原料、?产生的各种?垃圾企业应?妥善处理，?不得随意堆?放、丢弃。?如企业随意?堆放、丢弃?造成园区公?共设施运作?受阻，园区?公共环境受?影响等后果?，将有企业?负赔偿等全?部责任。 ? 第?四条主要道?路、公共场?所由环境卫?生管理单位?负责清扫保?洁。 ? 第五条?园区各单位?、企业必须?自制垃圾箱?，在企业院?内设置垃圾?代运点，杜?绝垃圾上路?，以免造成?二次环境污?染，垃圾运?输事宜由园?区卫生保洁?部门负责。? ?第六条任何?单位和个人?不得随意倾?倒垃圾，粪?便、垃圾粪?便应当立即?清运，并逐?渐实行垃圾?分类收集、?运输和无害?化处理，搞?好综合利用?。 ? 第七条每?个公民应当?爱护公共卫?生环境，不?得随地吐痰?、大小便、?乱扔果皮、?纸屑、塑料?袋和烟头等?废弃物。制?止在露天场?所和公共垃?圾容器内焚?烧树叶和垃?圾等废弃物?。 ? 第八条设?置户外广告?、标语牌、?地名牌、路?标牌、画廊?、橱窗等，?应当整洁、?美观，用字?标准准确，?设置大型户?外广告，必?须征得园区?环卫主管部?门同意后，?按有关规定?办理审批手?续。 ? 第九条?任何单位和?个人不得在?建筑物、设?备以及树木?上涂写、刻?画，在工业?园区建筑物?、设备及道?路附着物上?张贴、悬挂?宣讲品的，?应当经园区?管委会评议?后，按规定?办理审批手?续，在指定?的位置张贴?、悬挂。 ? 第?十条园区临?街树木、绿?篱、花坛（?池）草坪，?应当保持整?洁、美观，?制止随意损?毁或者占用?。 ? 第十一条?栽培、整修?、施工或者?其他作业留?下的渣土、?枝叶等杂物?，责任单位?或者作业人?员应当立即?清除。 ? 环境?清洁卫生管?理制度 第?二篇_场所?环境卫生管?理制度 食?品和食品原?料采购查验?管理制度 ? 1、?采购人员必?须熟悉本餐?厅所用的各?种食品与原?料的品种及?相关的卫生?标准、卫生?管理办法和?其他法律法?规要求。掌?握必要的食?品感官检查?方法。 ? ? 2、采购?食品应遵循?用多少定多?少的原则。?采购的食品?原料及成品?必须色、香?、味、行正?常，采购肉?类、水产品?要注意其新?鲜度。 ? ? 3、采购?人员不得采?购腐败变质?、霉变及其?他不符合卫?生标准要求?如病死、毒?死、死因不?明、有异味?的禽、畜、?兽、水产动?物等及其制?品等；不得?采购《食品?卫生法》第?九条规定禁?止生产经营?的食品；不?得采购无证?食品商贩或?来路不明的?食品。 ? ? 4、采购?人员采购时?应向供应商?索取发票等?购货凭据，?并做好采购?记录，便于?溯源；向食?品生产单位?、批发市场?等批量采购?食品的。还?应索取食品?卫生许可证?、检验（检?疫）合格证?明等，特别?是熟肉制品?、豆制品、?凉拌菜等直?接入口食品?。 ? 5?、采购定型?包装食品和?食品添加剂?，食品商标?（或说明书?）上应有品?名、厂名、?厂址、生产?日期、批号?或者代号、?规格、配方?或者主要成?分、保存期?（保质期）?、食用或者?使用方法等?中文标识内?容。 ? ?6、采购酒?类、罐头、?乳制品、调?味品等食品?，应向供方?索取本批次?检验合格证?或检验单。? ? 7、?蔬菜等散装?农副食品及?鱼类等鲜活?产品应保证?由正规渠道?进货，最好?是定点采购?，确保无农?药及其他有?毒有害化学?品污染，检?查或索取检?验合格证明?。 ? 8?、所采购的?食品容器、?包装材料和?食品用工具?。设备必须?符合卫生标?准和卫生管?理办法的规?定。有检验?合格证。 ? ? 9、所?采购的用于?清洗食品和?食品用工具?、设备的洗?涤剂、消毒?剂必须符合?相关的国家?卫生标准和?要求。 ? ? 10、 ?所采购的进?口食品，食?品添加剂，?食品容器、?包装材料和?食品用工具?及设备，必?须符合相应?的食品卫生?监管检验机?构出具的检?验合格证明?，外文包装?配有中文标?识。 ? ?11、 运?输食品的工?具如车辆和?容器应专用?并保持清洁?，严禁与其?他非食品混?装、