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冰咖啡调制 冰咖啡制作方法100款！ 【中文名称】：英式冰咖啡 【英文名称】：English Ice Coffee 【材 料】：曼特宁冰咖啡150~180毫升、果糖15毫升、巧克力膏30毫升、金酒30毫升、冰块6分、鲜奶油适量、七彩米少许 【制 法】：先在摇酒器中倒入曼特宁咖啡、果糖、巧克力膏、金酒，加满冰块；充分摇匀后倒入杯中，将鲜奶油以冰淇淋挖球器挖成球形放入；淋上巧克力膏，撒些七彩米就可以享用。　 【中文名称】：薄荷霜冻冰咖啡 【英文名称】：Peppermint Frozen Ice Coffee 【材 料】：蜂蜜10毫升、碎冰适量、薄荷蜜30毫升、鲜奶油（未打发）30毫升、果糖15毫升、冰块适量、冰咖啡150~180毫升、柠檬片2片、红樱桃1颗 【制 法】：杯中加入蜂蜜、碎冰至3分满；将薄荷蜜、奶油、果糖放入摇酒器中，加入半杯冰块摇和均匀；然后倒入杯中，再加入冰块至7分满；慢慢地倒入黑浓冰咖啡，以剑叉穿过柠檬片、红樱桃装饰即可。 【中文名称】：瓦娜冰咖啡 【英文名称】：Wana Ice Coffee 【材 料】：碎冰适量、果糖15毫升、椰子糖浆7.5毫升、冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、巧克力膏少许、七彩米少许、肉桂粉少许 【制 法】：杯中依次加入碎冰3分满、果糖、椰子糖浆，再放冰块至8分满；倒入黑浓的冰咖啡，上面再旋转加入一层鲜奶油；淋上巧克力膏，撒上少许七彩米、肉桂粉即可。　 【中文名称】：香浓招牌冰咖啡 【英文名称】：Special House Blended Ice Coffee 【材 料】：曼特宁咖啡3大勺、巴西咖啡2大勺、哥伦比亚咖啡1大勺、奶精粉4勺、糖浆30毫升、碎冰适量、鲜奶油适量、炼乳15毫升 【制 法】：①将咖啡用小火煮2分钟（粉量和水量根据杯子容量来决定）②咖啡倒入装有6成满冰块的摇酒器中，加奶精粉、糖浆用力摇和，使其迅速成冰咖啡③在杯中先加炼乳，碎冰至3分满，然后将摇酒器中的咖啡倒入，挤上鲜奶油即可。　 【中文名称】：皇家冰咖啡 【英文名称】：Royal Iced Coffee 【材 料】：蜂蜜10毫升、碎冰适量、冰块适量、果糖20毫升、曼巴咖啡150～180毫升、奶精粉2大勺、鲜奶油适量、白兰地15毫升、红樱桃1颗 【制 法】：①杯中加入蜂蜜、碎冰至3分满，放入果糖、碎冰和冰块至8分满。②将曼巴冰咖啡加奶精粉及冰块放入摇酒器中摇和后倒入杯中。③最后加入白兰地挤上鲜奶油，杯口用红樱桃装饰。　 中文名称】：漂浮冰咖啡 【英文名称】：Floato Ice Coffee 【材 料】：蜂蜜10毫升、碎冰适量、冰块适量、果糖15毫升、冰咖啡150～180毫升、鲜奶油适量、香草冰淇淋中球、红樱桃1颗 【制 法】：①杯中先加蜂蜜、碎冰至3分满。②加入果糖再加冰块到8分满，倒入浓咖啡。③挤一层鲜奶油，上放一个冰淇淋球。④再挤一朵鲜奶油花，放红樱桃装饰 【中文名称】：冰拿铁咖啡 【英文名称】：Latte Ice Coffee 【材 料】：冰咖啡150～180毫升、冰牛奶90毫升、糖浆30毫升、碎冰适量、鲜奶油适量、巧克力屑少许 【制 法】：①杯中先加果糖、碎冰至3分满。②再加冰牛奶至4分满、充分搅拌。③用吧匙挡住，慢慢倒入冰咖啡形成层次。④最后挤上鲜奶油，放上巧克力屑作装饰。　 【中文名称】：白丝绒冻饮 【英文名称】：Short 【材 料】：意大利浓缩咖啡60毫升、牛奶100毫升、冰块适量（大约2冰勺）、白巧克力酱20毫升、香草糖浆20毫升 【制 法】：将材料放入果汁机中充分搅拌，然后倒入高杯中。 【中文名称】：黑白冰咖啡 【英文名称】：Black White Ice Coffee 【材 料】：无糖冰咖啡150毫升/鲜奶100毫升/果糖30毫升(糖浆)/冰块适量 【制 法】：①将果糖放到玻璃杯中,再加入鲜奶至5分满,搅拌均匀.②加入冰块至9分满,将无糖冰咖啡缓缓倒入杯中,产生分层效果即完成　 【中文名称】：漂浮冰咖啡 01 【英文名称】：Floato Ice Coffee 【材 料】：含糖冰咖啡250毫升、香草冰淇淋1个（中型）、鲜奶油15毫升、冰块适量、焦糖酱少许 【制 法】：①在杯中加入冰块6分满，将有甜度的冰咖啡倒入杯中。②在冰咖啡表面放置1个香草冰淇淋。③淋上鲜奶油、焦糖酱即可。 【中文名称】：冰摩卡奇诺 【英文名称】：Ice Mochaccino 【材 料】：无糖冰咖啡250毫升、榛果果露15毫升、巧克力酱10毫升、糖浆少许、冰块适量、发泡鲜奶油适量、七彩巧克力米少许 【制 法】：①