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南瓜子的功效与营养价值 　　南瓜子的功效与营养价值。 　　别名番撤、北瓜、金瓜。 　　北瓜和南瓜能一样 　　来源为葫芦科植物南瓜Cucurbita moschata(Duch.)poiret的种子。 　　植物形态一年生蔓生草本。茎有短刚毛，卷须3～4裂。叶片稍柔软，宽卵形或卵圆形，5浅裂，两面密生粗糙毛，边缘有细齿。花雌雄同株，单生，黄色；雄花花萼裂片线形，花冠钟状，雄蕊3；雌花花萼裂片显着叶状，花柱短。果柄有棱和槽，瓜蒂扩大成喇叭状。果实常有数条纵沟，开头因品种而不同。花期7～8月，果期9～10月。 　　我国各地广泛种植。 　　采制采收老熟的果实，切开取其种子，晒干。性状种子扁椭圆形，一端较长，外表面黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2.0cm，宽0.6～1.2cm，表面稍有毛茸。种皮较厚，种脐位于尖的一端。除去种皮，可见绿色菲薄胚乳，内有两枚黄色肥厚子叶。气香，味微甘。 　　性味：性平，味甘。 　　功能主治： 驱虫，消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。 　　【别名】北瓜子、窝瓜子。 　　【来源】葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。 　　【性味归经】甘，温。 　　【功能主治】用于绦虫病，血吸虫病。 　　【用法用量】2～4两。 　　【备注】 　　南瓜蒂、南瓜根、南瓜藤性味均甘平。 　　南瓜蒂