课程设计--年产350吨土霉素发酵罐设计.docVIP

内蒙古科技大学 课程设计 题目：年产350吨土霉素发酵罐设计 学 院：数理与生物工程学院 班 级：10级生物工程（1）班 指导老师：郑春丽 学生姓名： 学 号： 摘要 土霉素是一种广谱抗生素，有一定的副作用。目前，中国已经成为世界上最大的土霉素生产国，占世界产量70%，主要应用与畜牧业。土霉素是微生物发酵产物，在国内土霉素提取工艺为用草酸或磷酸做酸化调节PH值，利用黄血盐-硫酸锌做净化剂协同去除蛋白质等高分子杂质，然后用122#树脂脱色进一步净化土霉素滤液,最后调pH至4.8左右结晶得到土霉素碱产品。本次设计也按照这个工艺、×(194/24)]/0.75=342.19m3 四个发酵罐总容积为： 118×4=472m3342.19m3 符合。 发酵罐主要尺寸查表的： 公称容积VN(m3) 罐内径D(mm） 圆筒高H0(mm) 封头高h0(mm) 罐体总高H(mm) 不计上封头容积(m3) 全容积(m3) 100 4000 8000 1040 10380 109 118 接管设计 4.1冷却面积的计算： 按发酵罐生成热高峰，一年中最热半个月的气温，冷却水可能达到最高温条件下设计冷