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第31卷，第 lO期 光 谱 学 与 光 谱 分 析 Vo1．31，No．10，pp2598—2601 2011年 10月 SpectroscopyandSpectralAnalysis October，2011 SPR生物传感器快速检测大肠杆菌 O157：H7的研究 斯城燕，叶尊忠 ，王一娴，盖 玲，王剑平，应义斌 浙江大学生物系统工程与食品科学学院，浙江 杭州 310029 摘 要 建立了一种基于表面等离子体共振 (surfaceplasmonresonance，SPR)原理的生物传感器方法，实现 了快速检测大肠杆菌O157：H7。研究选用 BIACORE3000系统及葡聚糖修饰的CM5芯片，先用 EDC／ NHS将芯片活化，然后抗体直接通过酰胺键固定在金表面，再用乙醇胺封闭，这样处理之后的芯片就可用 于检测大肠杆菌O157：H7。利用NaOH溶液对芯片再生，实现对多个不同浓度样品检测，采用时间对响应 单位 (Ru)记录数据。该法检测大肠杆菌O157：H7的检测限为3×10CFU ·mL～，RU