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化学必修一第二章第一节 物质的分类
(2)布朗运动现象: ①定义: ②原因: ③注意: 胶体粒子做不停地无秩序的运动的现象 分散剂分子从不同方向随机撞击 胶粒的结果 胶粒会发生布朗运动现象, 发生布朗运动现象的不一定 是胶粒。 (3)胶体的介稳性: ①定义: ②原因: ③应用: 胶体的稳定性不如溶液,但比浊液稳定。 胶粒可通过吸附而带有电荷。同种胶粒的电性相同,胶粒间的互相排斥阻碍了胶粒变大,使其不易聚集;此外,胶粒的布朗运动也使它们不易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。 制造涂料、颜料、墨水、洗涤剂等。 (4)胶体的凝聚:胶粒会发生凝聚 而沉淀的现象 方法:加热、加入电解质、 加入带相反电荷的胶体 应用:三角洲的形成、卤水点豆腐、 FeCl3急救止血 、打印机墨水不 能混合使用 原因:破坏胶粒所带的电荷 (5)电泳现象 定义: 原因: 应用: 在外加直流电场的作用下,胶粒在分散剂中向电极作定向移动的现象 胶粒吸附电荷而带电 如:Fe(OH)3胶粒带正电荷,在电场作用下, 向阴极移动,因此阴极附近颜色逐渐加深 利用不同种的胶粒在电场中移动速度不同而达到分离,此技术亦称为电泳技术。 类别 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径(本质区别) 微粒组成 外观特征 实例 是否透过滤纸 有无丁达尔现象 分子或离子 分子集合体或有机高分子 很多分子 集合体 均一、稳定、透明 均一、介稳定、较透明 不均一、不稳定、不透明 NaCl溶液 Fe(OH)3胶体、 豆浆、牛奶、淀粉溶液 石灰乳、泥浆 油水混合物 能 能 不能 1nm 1~100nm 100nm 无 无 有 常见分散系的比较 1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1~100nm,1nm=10-9m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子大小和这种粒子具有相同的数量级的是 ( ) A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液 C 2.胶体分散系与其他分散系的本质区别是( ) A.是否有丁达尔效应 B.是否透明 C.分散质直径大小 D.是否稳定 C 3.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是( ) A.是否是大量分子或离子的集合体 B.分散质粒子的大小 C.是否能通过滤纸 D.是否均一、透明、稳定 B 4.FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是( ) A.都能透过滤纸 B.都呈红褐色 C.具有相同的微粒直径 D.都能产生丁达尔效应 A 5.下列叙述正确的是( ) A.直径介于1~10 nm之间的微粒称为胶体 B.电泳现象可证明胶体带电 C.利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体 D.胶体粒子很小,可以透过半透膜 C 6.下列事实与胶体性质无关的是 A.在豆浆里加入盐卤作豆腐 B. 光线照射蛋白质溶胶时,从侧面可看到光亮的通路 C.河流入海处易形成沙洲 D.在三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 小结: 1、分散系的概念 2、以分散质粒子的大小为标准分为:溶液、胶体、浊液 3、三者的本质区别:分散质粒子的直径不同。 4、胶体的概念以及性质:丁达尔效应和能否通过滤纸,布朗运动,介稳性,电泳,聚沉。 二、胶体的制备: 1.制取氢氧化铁胶体 ①用烧杯盛约30mL蒸馏水,加热到沸腾, ②然后逐滴加入(5-6滴)饱和氯化铁溶液, ③直至溶液变成红褐色,即得氢氧化铁胶体。 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 沸水 思考: 氢氧化铁是不溶性物质,为什么写化学方程式时不写“↓”? 因为它们是介稳体系,无沉淀现象。 思考: 1、热水、冷水中滴加FeCl3颜色有何不同?为什么不同? 热水中生成的Fe(OH)3多,说明此反应在加热时进行. 2、 Fe(OH)3是沉淀,还是溶液?为什么? 3、为何Fe(OH)3不再与生成的HCl反应呢? ①HCl浓度太小;②加热时,HCl易挥发,更少; ③Fe(OH)3胶粒的表面吸附有其它离子形成保护膜。 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 沸水 若加热蒸干再灼烧,最终得到的是 Fe2O3 * * 点题: 通过这个活动,可以看出对于Na2CO3如果从阳离子来看,可以与Na2SO4一起分为硫酸盐。若从阴离子的角度来看可以与K2CO3一起分为碳酸盐。因此可以说, * 第二
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