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细胞笔记 第一节 细胞生物学的研究对象和范围 细胞生物学是从细胞整体、超微结构和分子水平上研究细胞的结构和生命活动规律的学科。 细胞——是一切生物的基本结构单位，它是由膜围成的能独立进行繁殖的最小原生质团。 ? 显微结构：在光学显微镜下细胞的结构 ? 亚显微结构：超微结构, 电子显微镜下细胞的结构 ? 细胞的功能 ? 物质的吸收与分泌、合成与分解、增殖与分化、衰老与死亡、信息传递与转导以及遗传与变异等等 第二节 细胞生物学的发展简史 ? 最早发现细胞的是Robert Hooke ? 第一次（1674年）观察到活细胞的是A.V.Leeuwenhoek ? 1838年，德国植物学家Schleidon提出：所有的植物体都是由细胞组合而成的 ? 1839年，德国动物学家T.Schwann认为：动物体也是由细胞组成的，并肯定一切生物体都是由细胞组成的 ? 二人的观点就是著名的“细胞学说”（cell theory)， M.Schleidon和T.Schwann同时成为细胞学说创始人。 ? 1855年，德国病理学家R.Virchow提出：“细胞来自细胞”，对细胞学说做了重要补充。 “细胞学说”主要内容 ? 细胞是多细胞生物的最小结构单位，对单细胞生物来说，一个细胞就是一个个体； ? 多细胞生物的每一个细胞即是一个活动单位，执行特定的功能； ? 细胞只能由细胞分裂而来。 ? 原生质学说——细胞是有膜包围的原生质团 ? 1885年，W.Flemming发现并提出有丝分裂 ? 1905年，J.E.Moore等发现并提出减数分裂 ? O.Hertwig 1892年发表了《细胞与组织》的著名著作 ，这一著作标志着细胞学（Cytology）作为一门独立的生物学科的建立。 第二章 细胞生物学研究方法 ? 第一节 形态结构 ? 一、光学显微镜 ? （一）普通光学显微镜 ? 影响显微镜成像清晰度最关键的因素是显微镜的分辨率 ? 分辨率是指显微镜能将相近的两个质点分辨清楚的能力 ? 分辨率（resolution）公式：D= 0.61? / N.A. ? D—— 分辨率 ?—— 光波波长 N. A. —— 镜口率（数字孔径） N. A. =N ? Sin ? /2 ? （二）特殊显微镜暗场显微镜 ? 原理：显微镜加装特殊装置，使直射光不能进入物镜，只允许被标本反射、衍射的光线进入物镜 ? 特点：视野的背景是暗的，样品是的边缘是亮的。 ? 特殊装置：在聚光器中加装中央遮光板或者使用暗视野聚光器 ? 相差显微镜（ phase contrast microscope） ? 二、电子显微镜 ? 电子显微镜以电子束代替了可见光，大大提高了显微镜的分辨率，可以观察细胞的亚显微结构 电镜与光镜的主要区别： ? 光学显微镜 电子显微镜 ? 光源 可见光 电子束 ? 介质 空气（香柏油） 真空 ? 聚光镜 光学透镜 电磁透镜 ? 分辨力 0.2um 0.1nm ? 放大倍数 1000倍 百万倍 ? 电子显微镜主要种类： ? 透射式电子显微镜(TEM) 主要用于观察标本内部细微结构 ? 扫描式电子显微镜（SEM) 主要用于观察标本表面形态结构 ? 扫描隧道显微镜（STM） ? 电镜技术：冰冻断裂和冰冻蚀刻 ? 冰冻断裂和冰冻蚀刻电镜技术目的：主要用于研究生物膜内部结构 ? 主要步骤： ? 冰冻标本（-1000C干冰或-1960C液氮），冷刀断开标本（冰冻断裂），升温，冰升华，断裂面结构暴露（蚀刻），表面喷一层蒸汽碳和铂，将组织溶掉，碳和铂的膜称复膜（replica），电镜下观察复膜，复膜构造=标本构造 ? 第