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- 2018-01-03 发布于湖北
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中国肉类协会我国肉类消费趋势.ppt
中国肉类产业的前景 中国肉类协会 高观 目 录 中国肉类消费的趋势 中国肉类消费对世界的影响 中国肉类产业的前景 中国肉类消费的趋势 从1954年到2014年的60年间,我国肉类人均占有量从6.1公斤上升到63.8公斤,增长了9.5倍。这个增长趋势还能继续吗? 一种意见:不能。2020年人均29公斤 另一种意见:能。2020年人均83公斤 中国肉类消费的趋势 从我国前60年的发展情况看: 1954年到1985年人均肉类消费从6.1公斤增加到16.6公斤,30年时间人均肉类消费增加10.5公斤; 1985年到1995年人均肉类消费从16.6公斤增加到33.5公斤,10年时间人均肉类消费增加约17公斤; 1995年到2005年人均肉类消费从33.5公斤增加到53.6公斤,10年时间人均肉类消费增加了20.1公斤; 2005年到2015年人均肉类消费从53.6公斤到人均62.7公斤,10年时间增加了9.1公斤,增速放缓。 这确实标志着开始进入一个新阶段。 中国肉类消费的趋势 新阶段的特点: 提高质量——吃点好的 增强效益——有益健康 调整结构——品种丰富 保护环境——生态优美 不限于满足数量上的基本需求。 中
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