肥料的合理安全施用.ppt

* 第七章 肥料的合理安全施用 第一节 合理施肥的基本原理 肥料学（植物营养） 尼古拉斯（Nicholas, 1401-1446） 海尔蒙特（Van Helmont, 1577-1644），柳条试验 罗伯特?波义尔（Robert Boyle）碳素营养学说 泰伊尔（Von Thaer, 1752-1832）腐殖质营养学说 布森高（Boussingault, 1802-1887）氮素营养学说 西尼比尔（Senebier,1791）、索秀尔（1804）、萨 克斯（Sachs）、伍德沃德（Wood-ward）：水培试 验实践的先驱. 植物营养研究的早期探索 Giessens university (with more than 21,000 students) has a long and interesting history. It was founded 1607. The official name Justus-Liebig-University stems from the famous German Justus von Liebig, who became professor in Giessen at the age of 21 and who taught in the agricultural chemistry department for 28 years. Liebig,1803-1873 确立植物矿质营养学说，建立了植物营养学科，从而促进了化肥工业的兴起； 提出养分归还学说和最小养分律对合理施肥至今仍有深远的指导意义。 把化学应用于农业，使化学融合于农业科学之中； 推行新教学法，重视实践和人才培养； 李比希的功绩 —— 2.养分归还学说 植物以不同方式从土壤中吸收矿质养分，使土壤养分逐渐减少，连续种植会使土壤贫瘠，为了保持土壤肥力，就必须把植物带走的矿质养分和氮素以施肥的方式归还给土壤。 1.矿质营养学说 驳斥腐殖质营养学说，确立植物矿质营养学说 植物最初的营养物质是矿物质，而非腐殖质 李比希的学说—— 3.最小养分律 作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化. (1)强调的是相对含量最少而非绝对含量最少; (2)最小养分不是固定不变,而是随条件而变; (3)继续增加最小养分以外的其他养分,不但难以增产,而且还会降低施肥的经济效益. 李比希观点认识的不足与局限性 尚未认识到养分之间的相互关系； 对豆科作物在提高土壤肥力方面的作用认识不足； 过于强调矿质养分作用，对腐殖质作用认识不够。 4、同等重要律和不可代替律 植物生长的必需营养元素在植物营养中的作用都是 同等重要的，任何一种营养元素的特殊功能都不能被其 它营养元素所代替。 5、报酬递减律 18世纪后期，欧洲经济学家Turgot和Anderson提出。 从一定土壤上所得到的报酬随着向该土地投入的劳动 力和资本量的增加而有所增加，报酬的增加量却在逐渐减 少。 养分供应量 植物生长量 养分供应量与植物生长量之间的一般关系 低量 适量 高量 增加 极限 毒害 介质养分供应量 植物产量 abc 报酬递减律 产量线 a b c 6、因子综合作用律 合理施肥是作物增产的综合因子中起重要作用的因子之一。 作物丰产是影响作物生长发育的各种因子，如水分、 养分、光照、温度、空气、品种以及耕作条件等综合作用 的结果，其中必然有一个起主导作用的限制因子，产量也 在一定程度上受该限制因子的制约。 施肥措施必须与其他农业技术措施密切配合 各种养分肥料配合施用以使各养分元素之间比例协调 第二节 肥料合理施用的原则 1、作物必需的营养元素：避免偏施 2、作物对营养元素需求的特殊性 除必须营养元素外，还需其他有益元素：水稻（Si）、甜菜（Na）、豆科（Co）、茶树（AL）等； 不同作物对营养元素需求比例及形态不同。块茎块根类（K）；豆科（P、K、Ca）；叶用作物（N）；油菜、甜菜(B)；棉、麻纤维作物（Cl），但马铃薯、烟草、葡萄、柑桔却忌氯。 应考虑： 作物营养特性；土壤和气候条件；肥料与茬口特性 一、作物的营养特性与合理施肥 在植物整个生长期中，根据反应强弱和敏感性可以把 植物对养料的反应分为营养临界期和最大效率期。 植物营养临界期(critical period of plant nutrition) 由于营养元素的过多、过少、或者不平衡而对植物 的生长发育产生显著不良影响的时期，且这种影响后天无 法弥补。（或在作物生长阶段中，对养分的丰缺特别敏感 的时期。） 一般发生在幼苗阶段。其特点是：养分的吸收量小，吸收强度