幼儿营养膳食的配制--儿童知识.ppt

选 配制营养膳食的原则 配 一、食物的选配恰当 * /soft/ dfgdfhfhf 均衡膳食宝塔 吃适量 吃最多 吃多些 吃最少 油脂类 25g 奶类及奶制品100g 豆类及豆制品50g 蔬菜类400-500g 水果类100-200g 动物类食物 蛋类20-50g 谷类300-500g * /soft/ dfgdfhfhf 食物种类 3—6岁 谷类 250—300g 蔬菜类 200—300g 水果类 1—2个 动物性食物 100—150g 糖 20g 蛋类 1个 牛乳或豆浆 250ml 大豆及豆制品 50—75g 烹调油 25~30g * /soft/ dfgdfhfhf 配制营养膳食的原则 二、营养素比例恰当 * /soft/ dfgdfhfhf 五大类食物 鸡蛋 排骨 土豆 牛肉 大米 白菜 * /soft/ dfgdfhfhf 练一练： 根据提供的食材，为幼儿搭配出午餐和晚餐 * /soft/ dfgdfhfhf 烹调方法：炒、烧、蒸…….. 土豆烧排骨 爆炒土豆片 炒土豆丝 土豆炒胡萝卜 * /soft/ dfgdfhfhf 细 碎 软 色彩分明 素炒三丁 胡萝卜豆腐粥 白粥 * /soft/ dfgdfhfhf 三、烹调方法恰当 配制营养膳食的原则 * /soft/ dfgdfhfhf /soft/ fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff fdhhhhhhhhdhdfhrergeerhr fdhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdhff 明明妈妈说：我家4岁的孩子正在生长发育阶段，每天为了给孩子补充蛋白质，我选择了猪肉这种动物类食物，早上的瘦肉粥，午餐的炒瘦肉，晚饭的肉片汤，这样搭配对吗？ 多多妈妈说：我家宝贝每天不怎么喝水，我想来想去只有在每顿饭后让孩子喝一盒200ml的牛奶，不知道这样搭配对不对？ 妈妈的困惑？ * /soft/ dfgdfhfhf * /soft/ dfgdfhfhf 营 养 我 快 乐 幼儿营养膳食的配制 * /soft/ dfgdfhfhf 配食谱： 根据幼儿园见习经