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开店明星:吴奇隆——柠檬叶子

开店明星:吴奇隆——柠檬叶子 明星宣言——吴奇隆:“小虎队带你去吃咖喱火锅!”。 在泰国,柠檬叶子被称作“MANO”,其叶子是泰菜主要的香料之一。吴奇隆作为美食爱好者,经常能在吃到某道菜肴时就能分辨出大致的调料,开这样一家泰式概念火锅及料理算是再自然不过的了。第一家柠檬叶子开在台湾,那还是1998年的事情。当时,酷爱泰菜的吴奇隆突发奇想,如果将美味的冬阴功汤及咖喱用作火锅汤味是一件很有意思的事情。——因为在炎热的泰国,本来是没有火锅这一说的。这样的创新立刻引来无数食客的簇拥。餐厅的柠檬叶形的Logo还是吴奇隆亲自设计的。店内,橙黄色的沙发卡座令人舒适,书柜里摆得满满的漫画书,据说最多的时候收藏了两万多册呢。在这里,混搭口感是惊喜,于是有了麻婆鸡肉、宫保皮蛋等创新菜肴。。撞星:小虎队、周星驰、吴孟达、洪金宝、林心如、徐若瑄。撞星指数:★★★★☆。人气指数:★★★☆☆。地址:广渠路66号院甲9号楼1层101室。 奔驰火锅 。是柠檬叶子最经典的一款火锅,在7种口味的锅底中,选取了最受欢迎的咖喱锅、酸辣锅以及清汤锅作为组合,在汤底中调入了柠檬叶子的香料,以增加独特的口味。经常配以涮煮的除了台湾特色的虾滑外,还有“柠檬叶子蔬菜桶”和“冻豆腐”。28元的蔬菜桶里有鸡蛋、香菇、冻豆腐、玉米、蓬蒿等多款。。 辣拌柠檬牛肉。这道凉菜是典型的泰式吃法,口感香辣,肉质细滑。将小黄柠檬的鲜榨汁备用,切碎泰国小辣椒、柠檬叶以及其他香料碎碎做调料,拌入热油烫熟的鲜嫩牛肉中,最后还要加入台湾的酱油膏。。 香蕉膏炒牛肉。泰国盛产香蕉,因此以香蕉膏为原料的美食有很多。这款菜肴在咸鲜中带一点微甜,牛肉中混合着香蕉的清香,很特别。。 食材:牛肉、香蕉膏、葱、蒜、青红椒等。步骤:①将青红辣椒、葱段、洋葱、香芹段等切好备用。②烧热油,将鲜牛肉片倒入,至七八成熟后,捞出备用。③在热油中放入蒜、小葱等煸香,加入青红辣椒和香蕉膏,不断加入适量的高汤以调制汤汁。④倒入过油之后的牛肉片,不断翻炒,调入香料和调味品,起锅前再加入小葱。⑤将面筋焯水,两分钟之后捞出备用。#京城最火明星餐馆#。爱乐活美食口味特色料理。吴奇隆——柠檬叶子 /img_src/633e5276da832a25400cbc09吴奇隆 /img_src/1ae8b00969ba35f2c5db015e京城最火明星餐馆 /img_src/61fd90b070edd4facce3f11d柠檬叶子火锅 /img_src/3419ce278d3b6e069e3fcd8d菜品1 /img_src/b714a37b0fa93b03150a763c菜品2 /img_src/b8ea2b9bb1fa6f141603cf9f/?from=wenku爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里, 分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。 在这里,有爱,有乐,有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源:/post/d2c26a661162aab8e4d1a262?from=wenku/?from=

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