河南农业物流发展中存在的突出问题及建议.docVIP

精品论文 参考文献 河南农业物流发展中存在的突出问题及建议 刘建朋 （河南商业高等专科学校 河南 郑州 450045） 中图分类号：U652.1+2 文献标识码：A 文章编号：41-1413（2011）11-0000-01 注：河南省科技厅2011年软科学项目，编号：112400450452。 摘 要：农业物流发展的快慢与好坏，直接影响到周边农村的农业发展程度，直接影响到城市居民的整体生活水平，更影响市场物价稳定，甚至影响河南农业经济的发展速度。2011年国务院出台关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见。中原经济区建设将为河南现代物流业的发展提供极好的政治机遇，也为农业物流的发展奠定了基础。 关键词：农业物流 问题 建议 目前河南省农业物流的发展还存在着农产品物流规模大、品种多、难度高；农业物流路径复杂，物流效益低；农业物流时间竞争的双向性和局限性，增加了物流运作的难度等诸多问题。就如何发展河南现代农业物流，提出可行性的建议，包括：提升农业物流信息化水平；构建规模化农业物流公司；提升农业物流现代化水平；逐步引进冷链、保鲜运输；大力发展农产品的包装、流通加工；物流企业提高自身服务能力；物流人才培养等等。 河南是个农业大省，是著名的粮棉油和畜禽商品生产基地，粮食、棉花、油料、肉类产量在全国位居前列，素有“中国的粮仓”之称。据统计，2009年河南省粮食总产量1078亿斤，2010年河南省粮食总产量1087.4亿斤，2011年河南省粮食总产量达到1108.5亿斤，比上年增产21.1亿斤，增产幅度为1.9%。每年还有超过500万吨的水果产量，大量的鲜活产品，庞大的数量及众多的品种，汇成了巨大的农产品物流。所以,农产品对物流过程中的包装、装卸、运输、仓储和防疫等均有特殊的要求。 目前，河南农业物流技术设备落后，农副产品不能高效、快捷、安全地进行流通，不能适应当前农业经济的发展，已成为农民收入增长的瓶颈。加快现代农业物流的发展建设，避免和减少农副产品在物流中的损失，可提高农民的经济收入；有利于降低生产资料的成本，；并使农产品在流通中增值，最终提高农业的整体效益。 一、河南农业物流发展中突出的问题 1.农产品物流品种多、数量大，导致物流难度大 全省农产品批发交易市场年交易量、交易额分别达800万吨和400亿元，庞大的数量及众多的品种，汇成了巨大的农产品物流。农产品的生化性使得它有别于一般物流的流体，所以农业物流的条件、技术手段、流通加工和包装方式都具有独立性，而关键农业物流的设施、设备和运输工具也具有专属性。农产品在物流过程中，要保证农产品的质量，常常需要采取低温、防潮、烘干、防虫害等一系列技术措施，水果蔬菜生鲜食品等大部分需要冷链处理，需要经过预冷、冷库、冷藏车运输、批发站冷库、自选商场冷柜等多个环节，这就要求有配套的硬件设施。河南省由于物流基础投入不足，农业物流大多没有低温保鲜仓储运输设施设备，无法达到生鲜农产品所需的标准，致使农产品物流损耗严重，造成极大的浪费，效益难以提高。例如，荷兰农产品和食品在物流过程中都采用现代化的制冷和冷冻技术设备。由于处理及时、得当，蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%－2%。另外，许多季节性较强的农产品对物流的及时性也有较高要求，这从整体上进一步加大了农产品物流的难度。 2.农业物流路径复杂，物流控制困难 农业物流路径的复杂性主要源于农业生产的分散性和农产品消费的普遍性。农业物流过程可描述为：农业投入物以工厂或工业城镇为起点，经由各种运输方式到达农村，直至千家万户，农业物流路径呈强发散性；经过农业生产、收获等环节后，农产品由少聚多，由支线向干线汇聚到制造厂或分销商，农业物流路径又呈强收敛性；农产品经过加工或流通加工后，向分销商、零售商扩散，物流路径呈中度发散性；最后从各零售网点扩散至千家万户消费者，物流路径呈强发散性。农业物流路行的特征模式可概括为：强发散性十强收敛性十中度发散性十强发散性。这一特征决定了农业物流控制上的高难度，管理上的复杂性，物流硬件投资上的巨大性。 3.农业物流时间竞争的双向性和局限性，增加了物流运作的难度 农业物流的时间竞争策略，除了体现正向加速，更要求削减和抑制农副产品有机体自然生长的速度，以使其具有更大的经济价值，来体现逆向加速要求。例如，对生鲜品保鲜、冷藏以降低生物体活动强度，培育晚熟品种以均衡后续生产和供应等措施。另外，农业物流在时间竞争方面受到诸多局限。第一，农业生产的长周期与农产品加工、流通的短周期形成鲜明反差。而在现阶段农业周期压缩的潜力有限，削弱了时间竞争优势。第二，农业环节在响应用户需求时，其