基于渗透压平衡和元素供应的隐甲藻分批式高密度发酵研讨.pdfVIP

基于渗透压平衡和元素供应的隐甲藻分批式高密度发 酵研究 1 2 1 1 1,2* 任路静 ，肖爱华 ，练敏 ，金立晶 ，黄和 1 （南京工业大学制药与生命科学学院，江苏南京，210009 ；） 2 （江苏省工业生物技术创新中心，江苏南京，210009 ） 摘要：隐甲藻为一种海洋微生物，是常用的DHA 生产菌。本文以实验室保藏的隐甲藻为研究对象，在高 初糖浓度下，考察隐甲藻对培养环境渗透压条件的耐受性并确定最适渗透压条件为 1715.46 mOsm·L-1， 以此渗透压为基础，从碳、氮、磷、硫四种元素供应角度优化隐甲藻生长环境。结果表明，在碳元素64g/L， 氮元素2.58g/L ，硫元素2.668g/L ，磷元素0.912g/L 条件下，细胞干重达 56.5g/