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部落小吃坊创业计划书 目录 第一章 执行总结................................................................5 公司简介 ………………………………………………….5 业务类型………………………………………………..….5 市场…………………………………………………………5 投资与财务………………………………………………....5 组织与人力资源……………………………………………6 项目计划……………………………………………………6 第二章 行业背景................................................................8 产业背景……………………………………………………8. 现状分析……………………………………………………10 产品概述……………………………………………………10 第三章 市场机会…………………………………………10 市场机遇…………………………………………….………10 竞争分析………………………………………….…………11 STOW分析…………………………………………………12 市场容量估计………………………………………………13 市场趋势分析与预测……………………….…………13 生产管理…………………………………………14 生产要求…………………………………….………………14 项目进度………………………………….…………………18 地点选择………..………………………..………………….19 服务工艺流程………………………………..…………….19 前台点菜流程……………………………….……………..20 市场营销…………………………………………20 营销策划……………………………………………………20 价格…………………………………………………………20 服务………………………………………….……..……….21 公关……………………………………………...…….……21 环境..……………………………………………………..…21 宣传与广告………………………………….……….22 第六章、财务分析…………………………………………23 一、资金分析…………………………..…………..……..…………23 二、经营管理……………………….……….…..………..…………23 三、经营成本……………………………..……….…………………24 第七章 投资分析……………………………………………25 一、股本结构与规模……………………………………..………….25 二、资金来源与运用……………………………………...……….…25 三、投资效应与风险分析………………………..……….………….25 第八章 管理体系……………………………………………26 一、公司性质………………………………..…..………..…………26 二、组织形式……………………………..………………..………..26 三、员工职责描述………………………………………………...…26 四、管理思想………………………………....………………………26 五、管理体系……………………………………………………27 六、管理队伍……………………………………………………27 七、管理决策……………………………………………………27 第九章 公司战略…………………………………………28 一、公司使命..…….……………………………………………….28 二、公司宗旨………………………………………………………28 三、公司发展战略…………………………………………...…….28 四、装修配置………………………………………….……………30 第十章 风险投资………………………………………...31 一、风险资本的进入......................................................................31 二、风险回报…………..…………………………………..…….31 三、风险资本的推出………………………………………..…...31 附录……………………………………………………….32 附录一、调查问卷...……………………………………………...32 附录二、市场调查定性分析………….………………………..32 第一章、执行总结 一、 公司简介 Q部落小吃坊是一个集全国各地有名风味小吃于一体的餐饮店。它拥有制作各地各种小吃的专业技术。公司初期以经营各地小吃为主，计划3-5年后将在各地建立连锁店。初具一定规模后公司将进军酒店行业，发展以包厢为形式的酒店。每个包厢