齐国力谈养生保健..docVIP

齐国力谈养?生保健 齐国力北京医科大?学附属医院?内科主任、外国医学杂?志主编、美国医学会?会员、保健专家　　我去年从美?国回来，此前在斯坦?福呆了六年?。我要介绍很?多新东西。最近北京市?普查完了，我们北京市?得了两个冠?军，一个是高血?压冠军；一个是高血?脂冠军，很遗憾。市委非常重?视，有文件下达?了，要求各单位?多听最新保?健知识，我就是奔着?这个目的来?的。　　现在，死亡率最高?的是30至?50岁的人?。年龄不是个?宝，血脂高很危?险。大家知道国?际上有个标?准，寿命等于成?熟期的5至?7倍者为长?寿。这么说，人的寿命应?该是100?至175岁?。为什么都没?有达到呢？最主要一个?原因是不重?视保健，而且不听保?健。这个问题在?国内非常严?重，特别是领导?干部。国家保健局?一再强调每?个人都要重?视自己的保?健。现在绝大多?数是病死的?，很少数是老?死的。应该绝大多?数是老死而?少数是病死?。这个极端反?常的现象要?求我们尽快?纠正。　　最近联合国?表扬我们的?邻国日本。为什么表扬?日本，因为他的寿?命是世界冠?军。他们女性的?平均寿命是?87.6岁，我们国家5?0年代是3?5岁，60年代是?57岁，现在是67?.88岁，距离日本整?整差20岁?，这是没法原?谅的。日本的先进?经验是以社?区为单位，每一个月讲?一次保健课?，如果没有来?听就必须补?课。我国没这制?度，谁爱听就听?，不听拉倒。我回国后问?了许多人，应该活多久?呢？有人告诉我?五六十岁就?差不多了，这说明我们?的标准太低?了。他们大部分?人根本不知?道保健，凑合活着，问题很严重?。我在医院工?作了40年?，绝大部分人?病死是很痛?苦的。我来的目的?很明确，我受科学委?托，受命于卫生?部的指示，希望每个人?都重视保健?工作。　　联合国提出?个口号：“千万不要死?于无知”。很多人死于?无知，这很冤枉呀?。我们知识分?子平均年龄?58.5岁，按这个数字?，我想不算学?前教育，小学6年，中学6年，医科大学8?年，硕士3年，博士3年，博士后3年?，都学完后到?点了，根本不能干?什么了。很多科学家?没超过这个?年龄。我在美国斯?坦福见到了?张学良将军?，在纽约参加?了他的10?0岁寿辰。我很受教育?，一进门见到?他我们大吃?一惊，他眼不花，耳不聋，很多人问他?：“少帅您怎么?活这么久”？他回答很明?确：“不是我活得?久呀，而是他们活?得太短了”。这句话的意?思是，你活得短，还嫌我活得?长。这情景我一?直到现在还?记得很清楚?。而我们很多?人很糊涂，对保健一无?所知，这样我们的?工作也做不?好，因为我们天?天处在不健?康、亚健康状态?。我见过很多?人，宋美龄我在?长岛见过，他们都活得?很长，都是100?多岁。他们能活，我们为什么?不能活。我就很奇怪?，我们很多人?凑合活着，这种思想危?害极大。　　大家知道怎?么保健吧？其实国际上?在维多利亚?开会有个宣?言，这个宣言有?三个里程碑?，第一个叫平?衡饮食， 第二个叫有?氧运动，第三个叫心?理状态。这三个里程?碑国际上都?知道，而我们很多?人不清楚。这三个里程?碑的标题不?会改变，而内容会随?时改变。地球人的平?均寿命70?多岁，我们是67?.88岁，还没有达到?平均寿命。而有很多人?已经创造纪?录了，据我所知，英国有个叫?霍曼卡门今?年已经20?9岁了，经历了12?个王朝，如不信我，可以告诉你?个电话号码?，还有个罗马?尼亚老太太?今年104?岁，更奇怪的是?她92岁时?生了个胖娃?娃。人家能活，我们凑合活?着，你能凑合得?了吗？　　一、平衡饮食 　　下面我讲第?一个问题，平衡饮食。也许有人早?就认为保健?有什么好听?的，还不是早起?早睡身体好?。我告诉你，唐朝时可以?这么说，现在这么说?就是极端无?知了，很多事情都?在变化。所谓平衡饮?食，有饮、食二大类。先说饮食的?第一个问题?，“饮”的问题。我在北大时?问学生，什么饮料最?好？学生异口同?声回答：“可口可乐”；可口可乐美?国都不承认?，国际上也不?承认，它只能解渴?，没有任何保?健作用。什么叫保健?品，大家要知道?，它得是能治?疗疾病的。到现在我们?中国人绝大?部分都不知?道什么叫保?健品。　　国际会议上?定出了6种?保健品：第一绿茶；第二红葡萄?酒；第三豆浆；第四酸奶；人家不提牛?奶，你注意啦；第五骨头汤?；第六蘑菇汤?。为什么提蘑?菇汤？因为蘑菇能?提高免疫功?能。一个办公室?有人老感冒?，有人老不得?病，什么原因？就是免疫功?能不一样。喝蘑菇汤能?提高免疫力?，所以是保健?品。那为什么提?骨头汤呢？骨头汤里含?琬胶，琬胶是延年?益寿的，所以现在世?界各国都有?骨头汤街，而中国没有?。我们调查了?一下，最近苏州、南京城里有?了，北京还是没?有