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营养与水产
不饱和脂肪酸对鱼类免疫功能的影响; 2013年5月15日-17日，四年一次的“中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs(每日膳食摄入量参考值)研讨会”在风景秀丽的杭州召开，亚太、欧洲、北美等地区的营养学界学术泰斗和国内各个相关行业权威专家超过1000人出席了此次盛会。此次会议上，益海嘉里经过五年潜心研究为中国人量身定制的金龙鱼添加海洋鱼油调和油，一举夺得中国营养学会首次为优秀企业颁发的“营养创新贡献奖”。 针对中国人目前DHA+EPA严重缺乏的现状，益海嘉里结合中国人合餐制的饮食习惯，开辟了在日常饮食中合理补充DHA+EPA的新途径。;Contents;一、PUFAs基本性质;一、PUFAs基本性质;一、PUFAs基本性质;一、PUFAs基本性质;二、PUFAs对鱼类免疫细胞的影响;二、PUFAs对鱼类免疫细胞的影响;二、PUFAs对鱼类免疫细胞的影响;二、PUFAs对鱼类免疫细胞的影响;二、PUFAs对鱼??免疫细胞的影响;三、PUFAs对鱼类体液免疫因子的影响;三、PUFAs对鱼类体液免疫因子的影响;四、HUFA 调节鱼类免疫功能的机制;四、HUFA 调节鱼类免疫功能的机制;四、HUFA 调节鱼类免疫功能的机制;Conclusion
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