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年产5万吨营养挂面项目可行性研究报告资金申请报告()
年产5万吨营养挂面项目可行性研究报告资金申请报告
XX县XX有限公司年产5万吨营养
挂面生产线项目
可行性研究报告
二O一O年六月
目 录
第一章 总 论1
第二章 市场预测与建设规模8
第三章 厂址选择与建设条件16
第四章 项目建设技术方案19
第五章 主要原材料燃料供应24
第六章 总图运输与公用辅助工程25
第七章 节能措施28
第八章 环境保护安全卫生与消防30
第九章 组织机构与人力资源配置33
第十章 项目管理与实施进度35
第十一章 项目招标方案37
第十二章 投资估算与资金筹措40
第十三章 财务分析与评价42
第十四章 结论与建议45
附表 1-6
第一章 总 论
11 项目背景
111 项目名称
年产5万吨营养挂面生产线项目
112 项目承办单位概况
承办单位县粮油购销有限公司
法人代表
县粮油购销有限公司是集粮食收购加工销售仓储服务于一体的民营粮油购销企业公司现有职工23人注册资金300万元
113 报告编制依据和范围
1研究工作的依据
1项目可行性研究报告的委托书
2《河南省关于全面建设小康社会的规划纲要》
3《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定》
4《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》
5《国家中长期科学和技术发展规划纲要》
6《产业结构调整指导目录》2005
7《中华人民共和国中小企业促进法》
8《河南省关于全面建设小康社会的规划纲要》
9《县十一五发展规划》
10有关设计标准和规范
2研究工作的范围
本项目研究工作的范围是从优质面粉营养素辅料等原材料进厂到营养挂面产出的整个生产及管理过程包括市场预测与建设规模建设条件与厂址选择工程技术方案环境保护劳动安全卫生与消防企业组织和劳动定员项目实施进度计划投资估算与资金筹措财务评价及经济效益等内容
114项目提出的理由与过程
挂面是我国特有的传统食品在各类面条中产量最大销售范围最广花色品种繁多随着人们生活水平的提高和对健康饮食的需求挂面也从单一原料的果腹便捷低档次产品发展成为集营养功能保健美味方便于一身的中高档产品例如不同风味的调味包挂面杂粮挂面适应不同人群的功能挂面和符合儿童心理的异型挂面等都有很好的市场
挂面在中国已有2000多年的历史中国是制面技术的发源地东汉时期传往日本到元代13世纪经意大利旅行家马可波罗传往欧洲以后逐渐传往世界各地历史上挂面多用手工生产日光晾晒产量低质量差中国用机械制作挂面是从20世纪20年代开始现已大量采用机械化生产
挂面又称卷面筒子面是由小麦粉添加盐碱水制成的面条经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条挂面品种有普通挂面花色挂面手工挂面等按辅料的品种分有鸡蛋挂面西红柿挂面菠菜挂面胡萝卜挂面海带挂面赖氨酸挂面等目前挂面已形成主食型风味型营养型保健型等共同发展的格局挂面的主要营养成分不添加辅料的挂面一般含有粗蛋白质粗脂肪碳水化合物粗纤维添加辅料的挂面随辅料的品种和配比而异
我国挂面行业经过多年的发展通过不断采用先进的技术设备生产工艺以及严格的管理不但降低了加工成本而且提高了挂面的品质生产出了各种档次各类品种适应各种消费群体的挂面挂面行业发展至今已经形成了较完善的科学体系并有了较完备的细分
我国作为世界上最大的面制品生产国有很大的消费市场近年来市场发展迅速国内挂面消费总量稳定在200万吨左右同时各类高品位尤以功能性有营养的花色挂面发展迅速正形成挂面市场的方向和主流部分企业注重品牌策略不断调整产品结构加大营销力度使产品知名度在国内市场渐露头角但从总体格局来看工业化技术水平和经营规模仍处在较低水平
我国挂面产业处在转型期产业发展水平不高行业内还存在一些问题应该从质量管理政策等多方面同时加以完善
县是一个传统的农业大县是全国有名的商品粮基地县优质小麦生产基地县特别是近几年来随着科学种田的普及和农业种植结构的调整以及粮食优良品种的推广县高产高效农业得到迅速发展粮食丰收产量急剧增加公司当地丰富的小麦资源决定年产5万吨营养挂面生产项目此项目属小麦面粉深加工项目可进一步延长当地小麦深加工的产业链增加现有产品的科技含量提高其附加值进一步拓展市场空间为县 序号 指 标 单 位 数 量 备 注 1 设计规模 营养挂面 吨年 50000 2 占地面积 亩 1969 3 总建筑面积 平方米 6500 4 燃料动力消耗 水 万吨 21 电 万度 300 5 劳动定员 人 105 6 全年生产天数 天 300 7 项目总投资 万元 28000 71 建设投资 万元 17700 72 建设期利息 万元 300 73 铺底流动资金 万元 10000 8 资金筹措 万元
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