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中药黄精的基原鉴定与现代研究进展 孙 哲 陈玉婷 （北京中医药大学中药学院，北京 100102） [摘要] 十年黄精在资源、基原鉴定、化学成分、质量评价研究等方面相关文献进行整理、研究分析和总结，探讨了 黄精的研究现状，并对今后研究中存在的问题进行分析和展望。 [关键词] 黄精 生物特性 化学成分 质量评价 黄精，始载于晋代《名医别录》，列为上品，其后历代医药典籍对其都有记载。又名“鹿竹”、 “ 山 姜”、“鸡头根”、“土灵芝”、“老虎姜”、“太阳草”、 “仙人余粮”等等，自古以来在民间就是百姓所常 用的具有药食两用的草本植物。除此之外，现在又被广泛地应用于美容化工等行业，是一类集药用、 食用、观赏、美容于一身的经济植物。传统医学认为，黄精性平，味甘，入脾、肾、肺经，具有补 肾益精、滋阴润燥之功效，长期用于治疗肾虚亏损，脾胃虚弱，肺虚燥咳，体倦乏力等症，并誉有“血 气双补之王”之称。目前，已有许多学者对黄精进行了研究，主要立足于化学成分、药理和临床研究 方面，而对黄精的系统分类、品种鉴定及其质量评价等方面的研究仍然十分有限。本文总结了近十 年国内外对黄精品种和质量的相关研究情况，对黄精在资源、基原鉴定、化学成分、质量评价研究 等方面的研究进行分析讨论，并对今后研究中存在的问题进行分析和展望。 1．黄精的生境及资源状况 1.1 植物形态特征与生活习性 《中国药典》规定黄精药材来源有三种，为百合科植物黄精（Polygonatum sibircum Red ．) 、多 花黄精（Polygonatum Cyrtonema Hua ）或滇黄精（Polygonatum Kingianum Col1 ．et Hemsl ．）的干 燥根茎。 黄精：多年生草本。根茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有 短分枝，直径1～2cm 。茎高50～90cm，或可达1米以上，有时呈攀援状。叶轮生，每轮4～6枚，条 状披针形，长8～15cm，宽(4～)6～16mm，先端拳卷或弯曲成钩。值得指出的是，其初生苗仅具l枚 椭圆形的叶，后来的叶为对生而披针形，长成的植株，其叶为轮生而条状披针形[1] 。花序通常具2～ 4朵花，似成伞形状，总花梗长1～2cm，花梗长(2.5～)4～10mm，俯垂；苞片位于花梗基部，膜质， 钻形或条状披针形，长3～5mm，具1脉；花被乳白色至淡黄色，全长9～12mm，花被筒中部稍缢缩， 裂片长约4mm ；花丝长0.5～1mm，花药长2～3mm；子房长约3mm，花柱长5～7mm 。浆果直径7～ 10mm，黑色，具4～7颗种子。花期4～8月，果期7～11月。 多花黄精：多年生草本。根茎肥厚，通常连珠状或结节成块，少有近圆柱形，直径1～2cm 。茎 高50～100cm，通常具10～15枚叶。叶互生，椭圆形、卵状披针形至矩圆状披针形，少有稍作镰状 弯曲，长10～18cm，宽2～7cm，先端尖至渐尖。花序具(1～)2～7(～14)花，伞形，总花梗长1～4(～ 291 6)cm，花梗长0.5～1.5(～3)cm；苞片微小，位于花梗中部以下，或不存在；花被黄绿色，全长18～ 25mm，裂片长约3mm；花丝长3～4mm ，两侧扁或稍扁，具乳头状突起至具短绵毛，顶端稍膨大乃 至具囊状突起，花药长3.5～4mm ；子房长4～8mm，花柱长12～15mm。浆果黑色，直径约1cm，具3～ 9颗种子。花期5～6月，果期7～11月。 滇黄精：多年生草本。根茎近圆柱形或近连珠状，结节有时作不规则菱状，肥厚，直径1～3cm 。 茎直立，单一，高1～3米，顶端作攀援状。叶轮生，每轮3～10枚，条形、条状披针形或披针形，长 6～20(～25) cm，宽3～30mm，先端拳卷。花序具(1～)2～4(～6)花，总花梗下垂，长1～2cm，花梗 长0.5～1.5cm，苞片膜质，微小，通常位于花梗下部；花被粉红色，长18～25mm，裂片长3～5mm； 花丝长3～5mm，丝状或两侧扁，花药长4～6 mm ；子房长4～6mm，花柱长(8～)10～14mm。浆果红色，直径1～1.5cm，具7～12颗种子。花期3～ 6月，果期6～10月。 黄精喜生长于含腐殖质土的山野或林下，适应性强，耐阴、耐寒，幼苗能露地越冬，喜阴湿潮 润环境