房务技能比赛规则精选.pptVIP

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房务技能比赛规则精选

一切从 开始 客房中式铺床技能比赛评分标准 “仪容仪表”评分标准(所有选手) * 房务技能比赛细则 主讲:周国荣 Part one   0.2 7、坐姿(双腿垂直式、双腿斜放式)   0.2 6、站立式服务,站姿(侧放式、前腹式)   0.5 5、处理突发事件的能力及灵活性   0.5 4、服务的主动性                          0.3 3、语言及声音的亲切感及美感                    0.3 2、微笑服务              0.3 1、流利的普通话服务 礼节礼貌及肢体语言 2.3分   0.5 8、自我介绍:表述清楚准确.语速适中   0.1 7、身体无怪味或浓烈香水味   0.1 6、按规定穿鞋袜   0.1 5、化淡妆               0.1 4、着装整洁、无折皱、佩带工作牌   0.1 3、不戴夸张头饰、手饰等(结婚戒指除外)      0.1 2、指甲常修剪、无异物、未染色   0.1 1、头发按规定修饰、无逢乱感 仪容仪表 1.2分 得 分 总 分 考 核 内 容 及 标 准 考核项目 评委:  参考人: 考核得分: 前厅部总台人员技能比赛细则   ③按客人的要求准确快速的为客人办理入住手续 0.2 ②准确的向客人介绍各类房型的价格 0.5 ①看见客人到前台,主动并友好的问客人需要开一个什么样的房间, 主动为客人推销各类房型   4.接待程序:   注:如客人所需要的房间刚好是脏房或者我们没房间了, 服务员有及时有效的应对措施.让客人满意者 加0.2分 0.3 ③按照客人要求,准确地在电脑上做房态预定 0.5 ②准确了解客人所需的房型\房价\到店时间\姓名及联系方式等 0.3 ①正确接听电话   一、预定程序: 接待员服务流程及服务规范 3.5分   登记入住手续时间在三分钟内完成.如提前每30秒完成的加0.3分, 反之则每30秒扣0.2分   注:祝客人住店愉快 加 分 0.2 f.为客人说明房间所在楼层.早餐时间.地点 0.3 e.准确的将信息登记入电脑 0.2 d.准确的制房卡 0.5 c.填写登记单:准确的填写客人姓名.所需房型房号.房价. 客人姓名.到店及离店时间.备注信息.然后礼貌的请客人确认后签字 0.3 b.按规定进行证件扫描,并将证件号码 及地址准确的填写在登 记单上

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