第一至六包2016年第四季度拟购大宗物资清单.docVIP

(第一至六包)2016年第四季度拟购大宗物资清单 名称 拟购数量（斤) 质量、要求 大米 110000 国标二级以上； 加工精度：为背沟无皮，或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占90%以上；碎米率占10%以下；杂质总量在0.25%一下；水份在15%以下；黄米率不大于1%；无异常色泽和气味； 加工包装规格为50kg包装； 每批次提供产品合格证； 面粉 20000 国标一级面粉； 标签识别：食品名称、配料表或成分表，净含量或固形物含量，使（食）用方法，生产日期、保质期、厂名、厂址、批号等内容，质量等级，QS标志，符合《食品安全法》规定。 加工精度：水份小于14%，杂质小于0.02%（砂、灰、金属物等），正常，无异味。 包装规格：每袋25或50公斤，每批次供应时，供应商需提供产品质量检测合格报告。 食油 9000升 一级大豆油（中粮集团）； 标签识别：食品名称、配料表或者成分表，净含量或固形物含量，使（食）用方法，生产日期、保质期、厂名、厂址、批号等内容，质量等级，QS标志，符合《食品安全法》规定。 加工精度：色泽（罗维朋比色槽小于25.4mm），水份及挥发物含量小于0.2%，不溶性杂质不超过0.05%，具有菜籽油固有的气味和滋味，无异常。 要求：不得掺有其他食用油和非食用油，不得添加任何香料香精。包装采用食品包装专用塑料桶，每桶为37.5斤，每批次供应时，供应商需提供由质量技术监督部门出具的产品质量检测合格报告； 半片 猪肉 40000 加工精度：新鲜预冷，等级半片带皮白条，排骨附贴于肉上，无劲口肉、下踹肉和淋巴；腰膘厚度不超过3厘米。瘦肉比例不少于1/2。肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微润无毛无出血点，不粘手，脂肪洁白，气味正常。标明产品名称、净重、生产者名称和地址、生产日期、产品保质期。 要求：1、按采购人计划分批次送货。首次供应时提供生产企业的资质证明，每批次提供《动物检疫合格证明》、《产品检验报告》、《产品合格证》。2、胴体上印盖有检验印章和生产日期。 半片鸭 10000 加工精度：整鸭表皮光滑，新鲜肥嫩，无水无尾无内脏，每只不低于0.75公斤，肉质饱满，不粘手，具有鸭的正常气味。 要求：1、每批次提供《动物检疫合格证明》。2、标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品批号等内容。 冻鸡 10000 加工精度：新鲜冷冻，整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，无水无尾无内脏，每只不低于0.5公斤，肉质饱满，不粘手，具有鸡的正常气味。 要求：1、每批次提供《动物检疫合格证明》。2、标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品批号等内容。 (第七包)2016年10月份蔬菜拟购表 名称 拟购数量（斤） 质量要求 莲藕 800 大小均匀，新鲜、个体肥嫩多丝，无损伤，无病害，无泥沙。 平菇 800 整棵新鲜，无水份、大小均匀，无黄褐斑，无损伤无病害。 大白菜 3000 整棵新鲜，大小均匀，叶片肥嫩，无损伤，无病害，不洒水。 卷心菜 2000 整棵新鲜，大小均匀，包裹性紧密，叶片鲜绿，无损伤，无病害，无水份。 西红柿 2000 个体大小均匀，在0.1公斤以上，呈鲜红或黄红色，饱满有弹性，无破损腐烂，无病害。 海带 1500 有韧性，无损坏，无病害，无泥沙。 冬瓜 5000 整棵新鲜肥满，长度达50厘米以上，鲜绿色无损伤，无病害。 白干子 600 为黄豆加工而成，方形扁平块状，呈淡黄白色，无异味，无腐烂变质。 豆腐泡 800 干品、为黄豆加工而成，方形块状，呈金黄色，无异味，无腐烂变质。 花生米 300 干品，颗粒饱满无弹性，表皮呈暗红色或浅红色，肉质肥嫩，有花生的香味。无腐烂变质，无霉变，袋装25公斤或50公斤。 青葱 200 个体大小均匀，棵重大0.1公斤左右，叶筒不超过20cm，外层易破不老，整棵鲜嫩，无腐烂无病害。 生姜 200 个体大小均匀，新鲜类，根茎脆嫩，外表无杂质干净，切开茎丝明显，无腐烂无病害无变质。 蒜头 200 个体大小均匀，颗中达0.05公斤以上，瓣体费曼，相抱紧密，整颗坚实无弹性，皮层无脱落，无发芽无腐烂无病害。 千张 500 薄片装豆制品，有韧性，色米黄，无腐烂，无异味。 青椒 1500 个体大小均匀，颜色鲜绿，肉质鲜嫩，无损伤，无病害，无杂质。 土豆 6000 个体在0.1公斤以上，大小均匀，体表无泥沙，呈土黄色，无变绿发芽等症状，标准袋装。 芽豆 400 干品、颗粒大小均匀制作豆芽用。色泽气味正常，符合国家一级标准，每25或者50公斤一袋。每次供应时供应商应提供产品质量检测合格报告。 上海青 6000 整棵新鲜，大小均匀，茎秆肥嫩，叶片鲜绿，无损伤，无病