糖代谢中国农业大学生物学院生物化学演示文档.pptVIP

. * * * * * * . . . . . . . * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * . 十二 糖代谢的三个交汇点 ☆6-磷酸葡萄糖 ☆3-磷酸甘油醛 ☆丙酮酸 . 十三 丙酮酸可以转变成乳酸，乙酰CoA和乙醇 . 乳酸发酵 . 丙酮酸转变成乙酰CoA . 乙醇发酵 . 十四 二磷酸果糖激酶是糖 酵解的调控元件 ATP和柠檬酸抑制二磷酸果糖激酶 AMP（ADP）激活二磷酸果糖激酶 为什么己糖激酶不作为糖酵解的调控元件？？？？ . 直接和间接的代谢产物 负反馈抑制 直接和间接的代谢产物 负反馈抑制 直接和间接的代谢产物 负反馈抑制 直接和间接的代谢产物 负反馈抑制 . . 思考题 有氧和无氧的条件下3-磷酸甘油醛脱下的氢的去向是不同的，其意义是什么？ . Problems 1. Kitchen chemistry. Sucrose is commonly used to preserve fruits. Why is glucose not suitable for preserving foods? 2. Tracing carbon atoms I. Glucose labeled with 14C at C-1 is incubated with