挡板三解瓶在好气微生物培养中的应用研究.pdfVIP

、 第 18卷第 5期 无 锡轻 工 大 学学报 v.1.is.N. 1999年 9月 ,journalofWuxiUniversityofLightIndustry Sep..1999 文章编号:1009-038X(1999)05-0177-03 挡板三角瓶在好气微生物培养中的应用 郝健，王昌袜，顽晓波，路福平，杜连祥 (天津轻工业学院 天津300222) 摘要 对挡板三角瓶在微生物培养中的应用进行了研究，结果表明，这种新型的三角瓶具有较高的 溶氧性能，在回转式摇瓶柜上利用冷膜法进行测定，当装液量在 30^-50mL时其溶氧系数 (K)可 达1.20^1.80L/h.比普通三角瓶提高2倍左右应用于好气性微生物培养，溶氧水平有明显提高. 利用挡板三角瓶进行核糖发酵和血栓溶酶发酵实验，可分别使核精产量和血栓溶酶效价提高 1倍 左右. 二__ “._____二__[ “一丫娜性洲 关 锐 词 ;3权二用从;浴氧示数封‘139乔 中图分类号 TQ920 文徽坛识母 B 、 发酵液中的溶解氧水平是微生物培养的一个 轻工业学院应用微生物研究室保藏. 重要参数，溶解氧水平取决于溶氧速率和生物耗氧 1.1.2 培养基 见文献血,3工 速率.溶氧速率由下式确定1[11:Na=K,(c’一。).式 1.1.3 三角瓶 普通500mL三角瓶(天津玻璃 巾:Ne为体积溶氧速率;x。为体积溶氧系数;。’为 仪器厂制);500mL挡板三角瓶(自制) 与气相氧分压平衡的氧浓度;。为发酵液中的氧浓 1.1.4摇瓶拒 回转式摇瓶柜(上海欣蕊自动化 度.由上式可以看出，要提高溶氧速率，可以通过增 仪器厂制);往复式摇瓶柜(北京医疗仪器厂制). 大K,o或。’值来实现.实验室摇瓶实验一般都是通 1.2 方法 过提高凡。来提高溶氧速率.增强气液接触面积和 1.2.1 核糖发哮及检测 见文献 2〔1. 增加液体的湍流程度都可以使K,。得以提高，传统 里.2、2 血栓溶晦发酵及检侧 见文献仁3]. 的方法或是通过减少三角瓶的装液量或是提高摇 1.2.3 ,1测溶氧效果实验 将500mL挡板三角 瓶柜转速来实现、但是，当培养对氧要求很高的微 瓶(1^-3号)及对照普通500mL三角瓶(4号)内 生物时，这两种措施都表现出很大的局限性，这是 装入50mL白来水，于 170r/min条件下在摇瓶柜 因为发酵液必须达到一定体积才能作为样本，而增 上摇动，观察水在其中的运动情况 加摇瓶的转速会使摇瓶柜的寿命大为缩短，作者从 1.2.4 冷膜法浏定溶氧效果 将1-4号各三角 改进现有三角瓶入手，研究解决了不减少装液量和 瓶内装入定量0.5mol/L的Na,SO,溶液，分别于 不提高摇瓶转速的前提下使发酵液中的溶解氧得 150r/min,170r/min,190r/min的转速下在摇瓶 以提高. 柜上振荡30^60min.取 1mL初始Na,SO,溶液， 用15mL0.05mol/L的12氧化，然后用0.1mol/ I 材料与方法 LNa多A 滴定过量的12,通过在特定的时间间隔 1.1 材料 内Nazsz0,的不同消耗量计算出各三角瓶的凡。 1.1.1 菌种 B.subtilisHJ01(核糖生产菌);Rhi- 值tD zopussp.12血〔栓溶酶生产菌).以 卜菌种均由天津 1.2.5 核糖发哮实脸 用对照和3弓二角瓶