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6.水の安全・衛生対策 62 6.1 管路の水密安定性の確認 給水装置工事主任技術者は、給水装置の接合箇所が、「給水装置の構造及び材質の基準に関する省令 (平成9年厚生省令第 14 号。以下この章において「省令」という。)」第1条第2項の定めに則して施 工され、管の接合及び付属設備の取付けが適切に行われて管路全体の「水密性」と「安定性」が確保さ れていることを確認するため、基準適合の材料を使用して設置された給水装置(管路全体)に対し、以 下に掲げる「水圧試験」を実施して、これを記録に残さなければならない。 1.分岐装置から第1止水までの区間の給水管路に対する試験水圧は0.74Mpa とし、5分間この初期 圧を保持し、1時間経過後初期圧の80%(0.59Mpa)以上であること。 なお、この区間に第2止水が含まれる場合等で、工事延長とその施工進捗状況により区間分割が 生じる場合は、分岐装置から第2止水、第2止水から第2止水、第2止水から第1止水等に小分割 した水圧試験を行って、全ての給水装置の管路延長に対する記録を残さなければならない。 ただし、この区間において止むを得ずその製品又は構造の耐圧限界が、上記試験水圧以下である 施設を設けなければならない場合は、その施設を除いた試験とすること。 2.第1止水から末端給水用具直前までの区間の管路に対する試験水圧は、1.75Mpa とし、1分間初 期圧を保持し、給水装置に変形、破損、その他の異常がないこと。 ただし、この区間において常用圧力の仕様が上記試験水圧以下である製品(止水栓、仕切弁、逆 止弁等で第1止水も同様)ならびに、省令第1条第1項第2号に規定する貯湯湯沸器及びその貯湯 湯沸器の下流側に設置されている給水用具は除いた試験とすること。 6.2 水の汚染の防止 1.飲用に供する水を供給する給水管及び給水用具は、省令第2条第1項に定める「浸出」の基準に 適合するものを使用すること。 2.行き止まり配管等水が停滞する構造としないこと。(省令第2条第2項) ① 工場、店舗等配管規模の大きい給水装置等で配管末端に給水栓等の給水用具が設置されない 行き止まり管は、その構造や使用状況により「停滞水」が生じ、水質が悪化するおそれがある ため避けなければならず、構造上止むを得ず停滞水が生じる場合は、末端部に「排水機構」を 設置すること。 ② 学校等のように、一時的、季節的に使用が大きく変動する給水装置には、給水管内に長期間 「水の停滞」が生じることがあるため、この衛生上好ましくない停滞水を容易に排除できる 「排水機構」を適切に設けなければならない。 3.給水管及び給水用具は、水を汚染するおそれのある物を貯留又は取扱う施設に近接して設置しな いこと。(省令第2条第3項) また、油類の浸透するおそれのある場合は、当該油類が浸透しない「材質」をもって給水装置を 設置すること。(省令第2条第4項) ① 給水管路の途中にシアン、六価クロム、その他の有毒薬品置場、有害物取扱所、汚水槽等の 汚染源がある場合は、給水管の破損等により当該有毒物や汚物等が水道水に混入するおそれが あるため、その影響が無い場所に配管すること。 ② ビニル管、ポリエチレン管等の合成樹脂管は有機溶剤に侵されやすいため、鉱油及び有機溶 剤等の油類が浸透してしまうおそれがある箇所へ使用してはならないこととし、金属管(ステ ンレス鋼鋼管又はライニング鋼管)を使用することを推奨する。 ③ ②の状況において、ビニル管、ポリエチレン管等の合成樹脂管を使用する場合は、金属管 (鞘管)をもって適切な防護措置を行わなければならない。 ※上記の油類(ガソリン等)、有機溶剤(塗料・シンナー等)が浸透するおそれのある箇所とは、 ガソリンスタンド自動車整備工場、及び倉庫(有機溶剤取扱事業所)等のことである。 4.管切断用の切削油及び

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