札幌食品卫生管理认证制度实施要纲pdf361kb.pdfVIP

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札幌市食品生管理制度施要平成年月日保健福祉局裁最近改正平成年月日第章目的第条要基自主的生管理推一定水以上生管理行施等札幌市内造加工理提供食品安全性向上札幌市食品生管理制度正滑必要事定定第条要次各号用定当各号定食品安全管理札幌市食品生管理制度以下制度及基自主生管理普及推共同体次成生管理会制度事及生管理状点等行制度及基生管理普及推行事局及生管理会登法人以下登法人成食品等理器具生材害保情及光事通制度及普及推力登成会制度正滑可否取消事定会者食品理提供造加工等事活行者登法人点及会者施等生管理要定基本部数施

札幌市食品衛生管理認証制度実施要綱 (平成16年3月10日保健福祉局長決裁) 最近改正:平成29年1月11 日 第1章 総則 (目的) 第1条 この要綱は、HACCPに基づく自主的な衛生管理を推進するととも に、一定水準以上の衛生管理を行っていると認められる施設等を認証するこ とにより、札幌市内で製造、加工、調理、提供、販売される食品の安全性の 向上を図るため、札幌市食

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