精细化工工艺复习题2013河南化工职业学院精选.doc

填空题 1 精细化工产品在日本分36类，在中国分11类； 2 .食品酸味剂中用量最大的是柠檬酸； 3胶黏剂常用的基料（或黏料）有天然聚合物、合成聚合物 、无机化合物； 4 表面改性剂特点：无机改性，有机改性，复合改性； 5表面活性剂从结构上看均为两亲分子，即同时具有亲水的极性基团和亲油非极性基团； 6 黏合剂定义：填充于两个物件之间将其连接在一起并有足够强度的一类物质，简称胶. 7黏合剂分类：按主体材料分无机和有机，按黏接强度分为结构型和 非结构型，按固定方式分为室温和高温型，按外观分为液态和固态。 8 环氧树脂胶黏剂，俗称万能胶； 9 环氧树脂性能指标：环氧值，环氧当量； 10 乳白胶的化学名：聚醋酸乙烯黏合剂，产品在我国合成胶中占第二位； 11 俗称快干胶和瞬干胶的化学名：α-氰基丙稀酸脂胶粘剂； 12 聚乙烯醇1799型水解度99.7-100℅，1788型水解度87-89℅； 13 涂料在我国化工产品产量排前三位； 14 涂料命名原则：颜色+成膜物质+基本名称； 15 涂料的型号命名原则：成膜物质+基本名称+序号； 16 干性油的碘量﹥140，半干性油碘量125-140，不干性油碘量﹤125； 17 涂料由成膜物质，颜色及填料，助剂和溶剂组成； 18 表面活性剂的分子会产生凝聚而生成胶束，开始出现这种变化的极限浓度称为临界胶束浓度，简称CMC； CMC越小，则表面活性剂形成胶束的浓度越低，表面活性越强。 19亲水亲油平衡值HLB，是表面活性剂的亲水亲油性好坏的指标，0~40， HLB值越大，亲水性越强， HLB值在2-6时为W/O型，表示亲油型， HLB在12-18时，为O/W型表示水包油型 控制HLB值，则离子型表面活性剂，根据亲油基的增减和亲水基种类的变化； 表面活性剂分子中，亲水基在分子中间的润湿性强，亲水基在末端的，去污力强； 阴离子表面活性剂 AES 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐 SAS 仲烷基磺酸盐 拉开粉化学名：二异丁基萘磺酸钠 浊点 是衡量非离子型表面活性剂的亲水性指标 非离子表面活性剂的主要品种AEO，化学名脂肪醇聚氧乙烯醚 咪唑啉型是两性表面活性剂中产品和商品种类最多，应用最广 洗涤剂按用途分为家用型和工业型 根据洗涤去污能力不同，可分为轻垢型和重垢型 洗涤剂是按一定的配方配制的专用化学品，其目的是提高洗涤力 洗涤助剂可分为无机助剂和有机助剂 直链烷基苯磺酸钠（LAS）的工业生产过程主要包括：正构烷基苯的生产，烷基苯的磺化，烷基苯磺酸中和 正构烷烃提取方法有 尿素络合法和分子筛提蜡法 阳离子表面活性剂的亲水基的引入方法：直接连结 间接连接 对于碳氢链亲油基，直链易于生物降解； 目前增塑剂中用量最大的 邻苯二甲酸二丁酯酯DBP 邻苯二甲酸二辛酯DOP 37．烷基苯磺酸钠其结构简式为 其中烷基苯基为亲油基，磺酸基为亲水基。 38．两性表面活性剂的亲水部分至少含有一个阳离子基与一个阴离子基，理论上它在酸性介质中表现为阳离子，在碱性介质中表现为阴离子，在中性介质中表现为两性离子 39．食品抗氧化剂按溶解性不同可分为水溶性、油溶性两类。 40．磷酸是构成可乐风味不可缺少的酸味剂。 41. 油脂制皂时，油脂预处理的过程包括脱胶、脱酸、脱色、 脱臭四个处理工序。 42.无机胶黏剂按化学组分可分为硅酸盐、磷酸盐、硫酸盐、硼酸盐、氧化物等。 43、热熔胶是以 热塑性树脂为基体的无溶剂胶黏剂，是一种在热熔状态下进行涂布，冷却后固化实现粘结的高分子胶黏剂。 44、a-氰基丙烯酸酯胶黏剂是通过微量水固化，厌氧胶是通过隔绝空气固化。 45．衡量热塑性树脂胶黏剂特征的标志是玻璃化温度 选择题 （ Ａ ）是两性表面活性剂中产量和商品种类最多，应用最广表面活性剂 A．咪唑啉型 B.季铵盐 C.聚氧乙烯型 D.拉开粉 （　Ｂ）下列表面活性剂的亲油基，就亲油型而言哪种最好 A碳氢链 B全氟烃 C硅氧烷 D芳香烃 ３.（C　）对离子型表面活性剂，可根据亲油基碳数的增减和亲水基种类的变化控制下列哪个值B A，CMC B，O/W C，HLB D，W/O 4.（D） 衡量非离子型表面活性剂的亲水性 A. HLB B. CMC C. O与W比值 D. 浊点 5. 以下 （C ）是阳离子表面活性剂 A，聚乙烯类 B，AEO C，季铵盐 D，AES 6. 聚乙烯醇的1799型的水解度 （Ｄ） A 17-99.9℅ B 88.9-99℅ C 17-88.9℅ D 99.7-100℅ 7. 用于改善胶粘剂的机械性能和 降低产品成品的是