糖量计检定规程精选.pdfVIP

MV_RR_OIM_0002 偏振光糖量计 1．偏振光糖量计说明 编号 OIML R 14 名称 （中文）偏振光糖量计 （英文） 归口单位 全国物理化学计量技术委员会 起草单位 OIML 主要起草人 批准日期 实施日期 2000 年 4 月 替代规程号 适用范围 本建议适用于目视式或光电式偏振光糖量计，以及： a) 用540nm到590nm之间的已知波长的单色光源照射的，带有可 测旋转角的旋转起偏器和检偏器的糖量计。 b) 用下述光照射的，带有石英补偿器的糖量计： 用一个已知波长在540nm和590nm之间的单色光源，亦即用经过一 滤光片的白炽灯光照射。这样，根据光谱滤除特性和检测器(眼睛或 光电倍增管)的光谱灵敏度所引起的光谱能量分布，就有可能使用一 种有效波长为587nm的光。 c) 除上述a和b测量原理外，用其它原理工作的糖量计。 主要技术 要求 是否分级 检定周期（年） 附录数目 出版单位 全国物理化学计量技术委员会 检定用标准物质 相关技术文件 备注 2．偏振光糖量计摘要 第一章 糖 量 计 0 建议对象 本建议的对象——偏振光糖量计，是测量由糖质样品的确定浓度的含水溶液所引起的光 旋转，和在同样偏振光情况下，由规定浓度的纯蔗糖溶液引起的光旋转之间的关系的仪器。 它是根据糖分析统一方法国际委员会(ICUMSA)的国际糖度标尺，按糖度(°S)刻度的 (参看附录1.1和1.2条)。 由于糖量计给出的包含在样品中用％表示的纯蔗糖的量是用°S表示的值，所以除了蔗 糖以外，这种样品不能含有可能影响光旋转的其他物质。 1 适用范围 本建议适用于目视式或光电式偏振光糖量计，以及： a) 用540nm到590nm之间的已知波长的单色光源照射的，带有可测旋转角的旋转起偏器 和检偏器的糖量计。 b) 用下述光照射的，带有石英补偿器的糖量计： 用一个已知波长在540nm和590nm之间的单色光源，亦即用经过一滤光片的白炽灯光照 射。这样，根据光谱滤除特性和检测器(眼睛或光电倍增管)的光谱灵敏度所引起的光谱能量 分布，就有可能使用一种有效波长为587nm的光。 c) 除上述a和b测量原理外，用其它原理工作的糖量计。 2 概 述 2.1 目视式糖量计必须是半影式的，而获得半影的方法不应当引起系统误差。 2.1.1 半影的角度或者是不变的，或者是可变的。如果是不变的，则它应该限制在5 °和10°之间；如果是可变的，则至少应能在0°和10°之间调节，并且每一个整数度数都 可以调节到。 2.2 带有倾斜面的晶石偏光器是不允许的。 3 刻 度 3.1 糖量计应该用国际糖度“°S”刻度。 * 3.1.1 刻度应该是线性的 ： * 线性刻度在实用上是足够好的，尽管光的旋转对蔗糖的浓度不是按比例的，实际上比例的最大偏差 只等于0.01°S 测量的范围能够从－30°S到＋120°S，或者仅仅是这个范围的一部分，参考温度应为 20℃。 3.1.2 某些糖量计的偏光测定管的刻度是一直刻到100°S的，则在这种管子中，砂糖 的“标准”溶液(附录1.2条)必须给出100°S的指示。 对那些刻度刻到x°S (x＜100)的糖量计，则在这种管子中，对于“标准”溶液的x％ 浓度的溶液，必须给出x°S的指示。 3.1.3 在所有情况下，糖量计的刻度100°S，必须与蔗糖的“标准”浓度溶液 3 3 (26g/100cm)相对