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发酵工程学科的进展
——第四班叁回发酵工程学术讨论套论文集
根霉脂肪酶准分子激光育种的研究.
郑敏1,吴克1,潘仁瑞1,刘斌1,蔡敬民1,睬末荣2
(1.台肥学院生物与环境工程幕t台中科院安徽光学精密机械研究所,合肥230031)
摘要:利用XeCI准分子蓉外激光照射步根根零孢囊孢子,以期获得脂肪酶的高产菌株.为
提高脂肪酶的发酵单位,开发脂肪霹的斯用逮提供良好的基础。在研究紫外澈光辐射根零
曲生曲学效应时发理t在麒射琦串为2.0.2.5和2.7kV,脉冲次数为35~135曲范围内,其致
死曲线在85脉冲次数赴形成高峰,在110脉冲次数赴形成低罄,构成一十。蜂形”曲线}与紫
外灯uv致死曲线有较大的差别.通过琼脂平板分青、同态发酵.从中筛选到8株脂肪酶活
力提高幅度10%以上的菌株,其中以宪麦株LB一5的肆活力最高,达66.4IU/g于基.较出
发菌株啐活提高了55.1“。
同时本文还通过对激光照射功率,脉冲次数和致死率与根霉脂肪本活力之问的关系曲
分析讨论.为激光谱囊育种技术在微生物学中的应用积粟一些经验,为更加有效地利用激
光,扩大激光的应用范围摸索条件.
本文利用XeCI准分子激光器对少根根霉Pw357进行了激光诱变处理,以期获得脂
肪酶的高产菌株,同时为激光诱变育种技术在微生物学中的应用积累一些经验,为更加
有效地利用激光,扩大激光的应用范围摸索条件。
1材料与方法
1.1菌种
少根根霉(Rhizopusarrhizus)Pw357,由本系微生物实验室提供。.
1.2培养基与试剂
1.2.1菌种保藏培养基;PDA培养基。
1.2.2产孢斜面培养基(g/L):PDA加CaCOa109.
1.2.3暗培养毕板培养基:PDA加0.06%脱氧胆酸钠。
然。
1.2.5聚乙烯醇(PVA)乳化液的配制伽.
1.3方法
E.C
3.1.1.3)酶活的测定方法嘲
1.3.1脂肪酶(Lipase
1.3.2诱变方法嘞
1)诱变用孢子悬液配制:将活化后的孢子洗脱,打散后准确稀释至5×105个/mL.
2)诱变处理;
吸取上述孢子悬液于石英试管中,置;t=308nm的激光下边振荡边辐射处理。
郑啦等z根霉脂肪酶准分子激光育种的研究 15
2仪器
3结果与讨论
3.I激光对根霉孢子的生物学效应试验:
根霉孢囊孢子后,其致死率的变化尚未查
阅到相关的参考资料。我们在初步试验
的基础上,选择了低、中、高三个功率参
度的脉冲次数(35~135)进行处理。从图
1的结果分析,当脉冲次数≤60时,照射
功率与致死率有一定的相关性,即照射的
功率高,孢子的死亡率也高;当脉冲次数
≥85时,三种功率处理孢子的死亡率规
圈l在不同功率条件下梯度脉冲
律性参差不齐但都随着脉冲次数的增加
对根霉孢子的致耗曲线
而上升;脉冲次数再增至110时,三种功
率处理的孢予死亡率都有不同程度的下降,从而形成一个“峰形”曲线}脉冲次数再增至
135时,则出现不同的情况,低功率照射的致死率继续缓慢下降;而中高功率照射的致死
率又再度上升。如再增加脉冲次数有两种可能,一种是致死率继续升高;另一种可能是
致死率再
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