截流对烟草生理及其品质的影响研究.pdfVIP

如 截流对烟草生理及其品质的影响 罗海波钱晓刚 刘 方何腾兵刘元生凌帮元 (贵州大学 生物与环境科学学院 贵阳550025) 摘要：本文研究了截流对烟草生长过程中一些生理特征以及烟叶品质的影响。结果表明：在烤烟打顶后，截 流处理使叶片光合速率、气孔导度、蒸腾速率均降低。其中气孔导度最大降低程度达到48．19％；截流对叶片细胞 间隙CO：浓度的影响随叶位不同呈现不同趋势，截流处理降低了硝酸还原酶活性，提高过氧化物酶活性，降低了根 系活力。与对照相比，截流处理增加了烟叶中总糖含量，增加了烟叶的单叶重量；同时，减少烟叶中氮素含量，降低 烟叶的烟碱含量．尤其对降低中上部烟叶烟碱有明显效果，提高了烟叶的评吸得分，对提高烟叶品质有利。 关键词：截流生理生化特征烟叶品质 烟草生长生育过程中，代谢中心及时地由氮素代谢转化为碳素代谢是决定烤烟烟叶质量的关 键因素之一。。而该代谢中心的转化受许多因素的控制，其中，水分、营养、光照、温度等条件对其 转化有促进和延缓作用。烤烟打顶后对烟株进行截流处理，能否促进烤烟代谢中心的转化以及烟 叶品质改善未见报道。本文通过对烟株进行截流处理，探索截流处理对烤烟的生理及烟叶质量的 影响。为改进栽培措施、提高烟叶质量提供依据。 1材料与方法 1．1材料及处理 1．1．1试验材料。优质烤烟K326。 1．1．2试验方法及实施。试验于2000—2003年在贵州大学农学院农场旱地连续实施。每亩按植 土壤性质见表1。 裹1试验土壤基本理化性状 截流方法：选取生长一致的烟苗进行移栽，按规范化技术措施进行栽培。对烟株生长一致，长 势相同的烤烟植株进行定点跟踪调查，烟株现蕾前及时进行打顶，对打顶后烤烟茎秆进行截流处 理，即烤烟打顶后，在烤烟茎秆基部距地面5cm处，用环剥刀将烟茎的表皮及韧皮部去掉，截流宽 度为2era。试验设两个处理：对照、截流。每处理50株烟，3次重复。同时进行盆栽试验。 1．2测定方法 光合速率、蒸腾速率、气孔导度、细胞间隙CO：的测定：利用CI一301PS光合测定仪进行活体 测定； 本文受国家重点科技攻关计划西专项“贵州山区推耕还林(草)技术开发与示范(2000～K01—04—06)”，贵州 大学人才基金资助 作者简介：罗海波，1973年出生，贵州大学生物与环境科学学院讲师，西南农业大学在读博士，从事植物营养及 生态学方面研究电话：(0851)8297815．E—md：1．h．ho@163．com ，多譬 虫垦妻堡窒些型堂堂查生塑舞 烟碱的测定：UV8500紫外分光光度法测定；硝酸还原酶测定：磺胺比色法测定；总糖的测定： 蒽酮比色法测定；根系活力的测定：“一奈胺比色法；过氧化物酶测定：愈创木酚比色法；烟叶钾素 含量的测定：火焰光度法测定；烟叶氮素含量的测定：采用凯氏微量定氮法测定。 2结果与分析 2．1 烤烟截流对烤烟光合速率、气孔导度、蒸腾速率以及细胞间隙CO：浓度的影响 截流对烟草的光合作用产生了较大的影响。本试验通过烤烟烟叶光合速率的变化来反映烟叶 的光合作用的强弱，试验结果表明(见表2)：截流明显降低了烤烟烟叶的净光合速率。烤烟截流后 中部叶片的光合速率为4．814斗mo]／m2／s，未截流对照为5．9441xmol／m2／s，降低了19．01％，截流 处理上部叶片的光合速率为7．0081rmol／m2／s，与对照相比降低了17．35％，这与也有报道一致。。 本试验还表明：截流对气孔导度的影响较为明显，上部叶片、中部叶片截流处理气孔导度分别为 862mmol／m2／s、134．74 了烤烟烟叶的蒸腾速率。烤烟截流后上部叶片、中部叶片的蒸腾速率为2．38mmo]／m2／s，3．052 mol／m2／s，与对照相比降低了17．07％、8．84％。 由表2可知：截流对烤烟烟叶的细胞间隙CO：浓度(ci)产生一定的影响。上部烤烟叶片截流 处理后的细胞间隙CO：浓度为91．74 me,／kg，未截流对照为145．36mg／kg，上部烤烟叶片截流处理 后的细胞间隙CO：浓度降低了36．89％。中部叶片截流处理的细胞间隙CO：浓度217．2