3.1.1细胞膜1 PPT.ppt

生物体含有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等成分。任何一种物质无论多么重要都不能单独完成生命活动，它们必须以细胞形式存在以能表现出生命的特征。细胞是生物体结构和生命活动的基本单位。;第3章生命的结构基础;第1节细胞膜;学习要求;一、细胞膜的结构 请观察：细胞膜包括哪些成分？ 蛋白质、磷脂，及少量多糖、胆固醇 细胞膜厚度：一般为7-10nm 观察与思考： 细胞膜结构如何？ ;观察与思考：如何确定细胞膜的内外侧？ 外表面：多糖与蛋白、磷脂结合糖蛋白和糖脂 作 用： 糖蛋白是细胞识别外界信息的“信号天线”;分析:细胞融合实验说明什么? 细胞膜结构特点：具有一定流动性;细胞膜功能 1、将细胞与周围环境隔离，维持着相对 稳定的细胞内部环境 2、有保护细胞内部的作用 3、完成与周围环境的物质交换和信息交流;二、物质通过细胞膜的方式 被动运输 ——自由扩散 ——协助扩散 主动运输 胞吞和胞吐 ;被动运输 特点： １、物质扩散方向： ——从高浓度侧通过膜扩散到低浓度侧 ２、能量： ——不需要 种类：自由扩散 协助扩散;分析：自由扩散有什么特点？ ;自由扩散的物质: 1.细胞膜中含有大量的脂质,所以物质通过膜的扩散速度与其在脂质中的溶解度有关,脂溶性物质比较容易跨膜运输,如甘油 2.氧气、二氧化碳等小分子;需要载体蛋白 ;协助扩散的物质: 一般溶解于水的无机离子和有机小分子： Na+、Cl-、葡萄糖、氨基酸、核苷酸等 ;主动运输 1、神经细胞、肌肉细胞内K+浓度为细胞外的30倍，细胞外Na+浓度比细胞内高约13倍，但细胞仍然不断积累K+和Na+。 2、许多海藻细胞内碘的浓度比海水中高约200多万倍，但仍然可从海水中摄取碘。 这些说明主动运输具有什么特点呢？;分析：主动运输有什么特点？ ;主动运输意义 １、物质进出细胞的主要方式，普遍存在 ２、能保证细胞按照生命活动的需要： 主动地选择性吸收所需要的营养物质， 排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害物质; 种 类 特 征;思考 水、氧气、二氧化碳、无机离子和有机小分子通过被动转运和主动转运方式进出细胞，保证细胞按照生命活动的需要，有选择性吸收所需要的营养物质，排出对细胞有害的物质。那么，一些大分子物质是如何进出细胞的？;胞吞 胞吞过程？ 1、形成小囊，进而形成小囊泡 2、小囊与溶酶体相互融合 3、水解酶参与，降解 4、大分子或颗粒状物质进入细胞方式; 思考： 胞吞作用会使细胞膜面积发生什么变化？ 小囊膜的内侧来自细胞膜的哪一侧？ ;胞吐 分析：胞吐过程 1、包含分泌物的小囊泡被运输到细胞膜内侧 2、小囊泡与细胞膜融合 3、向细胞外扩张，释放内含物 4、分泌蛋白质激素和消化酶的方式; 思考： 胞吐作用会使细胞膜面积发生什么变化？ 小囊泡膜内侧会形成细胞膜的哪一侧？ 胞吞与胞吐现象与细胞膜的哪一特点有关？ ;思考 水分子是通过哪一种方式通过细胞膜的？ 当植物细胞内外浓度不等时，水分子向哪一侧扩散得多？ 三、细胞的吸水和失水 ;人们把水分子通过半透膜的扩散，称渗透 条件： 1、半透膜(水分子可自由 通过，而溶质大分子不能通过) 2、半透膜两侧存着浓度差;在成熟的植物细胞中：;细胞 外界溶液;成熟植物细胞——渗透系统 1、细胞壁具有全透性 2、原生质层（细胞膜、液泡膜和两者之间的细胞质）可以看作一层选择透过性膜 3、细胞液具有一定浓度 ;实验 1、取紫色洋葱鳞叶，用刀片在鳞叶外表皮划出一个小方块，用镊子取下这一小块表皮，放在载玻片中央的清水滴水中，展平，盖上盖玻片 2、低倍镜、高倍镜观察：浅紫色液泡，细胞核 ;3、用引流法加30%蔗糖溶液出现什么现象？ ;思考： 在什么条件下出现质壁分离？细胞是吸水还是失水？ 在什么条件下出现质壁分离复原？细胞是吸水还是失水？ ——外界溶液浓度大于细胞液浓度时， 发生质壁分离，细胞失水 ——外界溶液浓度小于细胞液浓度时， 发生质壁分离复原，细胞吸水 思考： 为什么植物细胞能通过渗透吸水或失水呢？;四、细胞膜对信息的接受 当我们兴奋或者害怕时，心跳为什么会加强加快？ ;肾上腺;小结： 物质出入细胞方式 1、被动运输与主动运输的比较 物质扩散方向 是否需要载体 是否消耗新陈代谢能量ATP 2、自由扩散与协助扩散的比较 是否需要载体;物质出入细胞方式 3、被动动输、主动运输与内吞、外排的比较 是否形成囊泡 4、胞吞与胞吐的比较 方向 ; ;动物通过细胞膜方式 氧 二氧化碳 水 钾钠钙等离子顺浓度差进入细胞 钾钠钙等离子逆浓度差进入细胞 海带从海水吸收碘元素 葡萄糖、氨基酸等进入细胞;D、R基结构;D、R基结构;D、R基结构;D、R基结