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XX年乡镇食品药品安全工作总结XX年乡镇食品药品安全工作总结　　一年来，我镇食品安全工作，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想的指导，全面落实科学发展观，广泛宣传《食品安全法》，按照上级食品药品安全监管工作要求，建立健全食品安全监管网络，层层强化责任，夯实基础工作，开展了食品安全专项整治，确保了食品药品市场的安全运行，促进了我镇经济社会又快又好发展。一、主要工作领导重视，机构健全　　镇政府成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，各职能部门负责人为成员的XX镇食品安全工作领导小组。领导小组下设食品安领导小组办公室，办公室设在镇食品安全监督管理站。　　我镇食品安全监督管理站设置食品安全专职监管员1名，食品安全协管员2名，食品安全信息员6名。采取多种形式宣传，健全食品药品安全网络　　今年我们加大了对全镇食品药品安全监管工作的宣传力度。一是会议宣传。我们充分利用食品安全培训班和镇村干部例会，对《XX镇食品药品安全全年工作计划》和县上食品药品安全监管工作会议精神进行宣传。各村在讨论全年工作安排的同时，又结合实际讨论安排本村的食品安全工作。二是广播宣传。我镇利用农村有线广播的优势，专门安排时间，早晚广播，主要宣传《食品安全法》，做到宣传工作家喻户晓、人人明白。三是培训宣传教育。我们在6月中旬、组织食品药品信息员、食品经营营销服务等方面的从业人员进行了专业知识培训；参训人员达33人。四是学校讨论宣传。我镇专门在XX镇中心小学设立即了食品药品安全知识讨论会2次，春季秋季开学各一次。镇中心小学学生和老师听课率达96%。五是标语、墙报、公示栏和宣传牌宣传。全镇书写固定宣传标语6条，各路口悬挂标语12条，镇建有公示栏，镇村都挂起了“消费者维权点”的标牌，使食品安全宣传深入人心。　　在宣传教育的同时，镇政府于3月22日分别与各村和相关的食品生产经营单位签订了《XX镇食品安全工作责任书》。并及时调整了XX镇食品药品安全领导小组成员，明确了工商所、派出所、中心小学、卫生院为主要责任单位，并建立了各村的食品安全网络。实施多种形式监管，确保群众饮食安全　　打牢监管基础，加强经营业主自律是我们加强食品安全所作的一项基础工作。我镇一是开展了“六有”基础工程建设。即要求每个村做到“六有”即各村有管理机构，有人管理此事；有制度约束；有宣传氛围，用标语、专栏、广播等形式宣传食品安全工作；有监管台账，对辖区内的食品生产和经营单位门店有统计登记；有工作记载，监管工作有手册，将工作情况填在手册上；有档案资料。二是开展食品安全承诺服务活动。工商所在我镇组织了12户有代表性的食品经营单位，从遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，严把商品进货关、不搞掺假释假、不卖过期和劣质食品，创“诚信门店”和“品牌门店”等方面要求食品经营者向消费者承诺，并专门签订了《商品质量、食品安全承诺书》。使我们的经营服务严格受到法律的保护和得到社会广泛监督。三是工商干部分片上门引导和督促经营单位，办好“两证一照”、建好“两帐一制”。“两证一照”就是食品经营许可证、健康证和营业执照。“两帐一制”就是进货、销货台账和流通环节食品经营者自律制度。我镇3家餐饮、23家商店和3家食品生产企业，全部实行了“两证一照”和“两帐一制”的规范管理。开展多种专项整，严格市场安全监管　　专项整治，重拳出击，齐抓共管，严教重罚是我们加强食品市场安全管控的主要措施。一年来，我们在监管过程中集中开展了四个方面的“打非治违”和专项整治。一是认真开展对重点食品和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项监督检查。重点食品就是消费者举报多和与人民群众生活密切相关的食品，如奶制品、肉制品、面制品、调味品等。重点区域就是中心街道、学校周边、等地，以五一、端午、中秋、国庆、元旦、春节等重大节日为契机，组织专人对食品经营及流通环节，进行食品质量监督检查。查食品的名称、商标、规格型号、售价、进货日期、库存量等。镇集中安排三次每次都分四个工作小组，突击对全镇所有商店进行快速检查。今年全年共开展各类整治活动6次，检查货物100多批次。由于基础工作扎实、宣传到位、责任到人，每次检查情况比较正常。二是认真开展打击流通环节添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的执法活动。镇食品药品安全监督管理站组织工商所、派出所、卫生院，对校园周边食品在九月初进行了一次全面大检查，发现邓芸商店有3盒奶已过期立即责令店主进行销毁，汤丽二元店有兜售垃圾食品，我们立即让店主将所有一元食品全部下架销毁。并进行了严厉的批评教育。三是认真开展乳制品市场专项执法检查。重点是查中心小学校园内及学校周边商店的进销货情况，以及幼儿园每日奶制品供应情况。检查尚未发现问题乳汁和问题奶粉。四是开展了婴幼儿配方奶粉及学校周边“一元”食品专项检查活动，通过这