超声波辅助提取-气相色谱法测定蔬菜中的有机氯农药残留.pdfVIP

安徽农业大学学报，2006 ，33（3 ）：4 15-4 18 Journai of Anhui Agricuiturai University 超声波辅助提取- 气相色谱法测定蔬菜中的有机氯农药残留” 1 1 1 2 魏俊岭 ，郜红建 ，常 江 ，蒋 新 （1. 安徽农业大学资源与环境学院，合肥230036 ；2. 中国科学院南京土壤研究所，南京210008 ） 摘 要：对比了超声波提取，振荡提取和索氏提取- 气相色谱法测定蔬菜中的有机氯农药残留。结果表明，超 声波辅助提取的回收率为82. 8% ~ 110. 2% ，相对标准偏差在3% 和15% 之间，其回收率高于振荡提取和索氏提取 方法，是一种低成本、省时、效率高的方法，能够对蔬菜中多种有机氯农药的提取达到很好的效果。用这种方法对 南京市郊蔬菜中有机氯农药残留规律进行分析表明，南京市郊蔬菜中DDTs 和六六六的检出率除p ，p -DDD 和 -六 ! 六六分别为95% 和89% 外，其余农药的检出率为100% 。DDTs 是蔬菜中的主要农药残留，其含量高于六六六，分 别占残留总量的7 1. 3% ~ 74. 9% 和25. 1% ~ 28. 7% 。所有蔬菜体内的DDT 和六六六的残留量均不超标，但仍会 对农产品质量安全构成潜在威胁。 关键词：超声波辅助提取；气相色谱；有机氯农药；蔬菜残留 中图分类号：X13 文献标识码：A 文章编号：1672-352X（2006 ）03-04 15-04 Determination of organochlorine pesticide residues in Vegetables by using ultrasonic assistant extraction and gas chromatography WEI Jun-iing1 ，GAO Hong-jian1 ，CHANG Jiang1 ，JIANG Xin2 （1. Schooi of Resources and Environment ，Anhui Agricuiturai University ，Hefei 230036 ； 2. Institute of Soii Science ，Chinese Academy of Sciences ，Nanjing 210008 ） Abstract ：Residues of organochiorine pesticides in vegetabies were extracted by using uitrasonic assistant ex- traction ，Soxhiet extraction and osciiiation extraction method and anaiyzed by gas chromatography eguipped with a 63 Ni eiectron-capture detector （GC-ECD ）system. The resuits indicated that the extraction efficiency of uitrasonic assistant extraction are between 82. 8% and 110. 2% ，reiative standard deviation ranging from 3% to 15% ，which is higher than that with