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饼馅料生环评报告
一、建设项目基本情况
项目名称 建设单位 有限公司 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话 传真 — 邮政编码 建设地点 立项审批部门 — 批准文号 — 建设性质 行业类别及代码 面积(平方米) 绿化面积
(平方米) 总投资
(万元) 其中:环保
投资(万元) 环保投资占总投资比例 % 评价经费 — 投产日期 20年月 项目由来
有限公司委托湖南宏晟环保技术研究院有限公司承担该项目的环境影响评价工作。有限公司
3、工程内容及规模
本项目,项目组成见表1-1。
表1-1项目表
工程名称
面积
备注
主体工程
水果味馅料生产车间
1F,400m2
水果味馅料生产线1条
豆沙馅料生产车间
1F,300m2
豆沙馅料生产线1条
辅助工程
成品仓库
1F,270m2
包装车间
1F,240m2
原料仓库
1F,270m2
冻库
1F,240m2
锅炉房
1F,192m2
冬瓜棚
1F,600m2
食堂
1F,156m2
公用工程
办公室
1F,390m2
门卫
1F,30m2
环保工程
化粪池
/
40m3
4、项目原辅料及用量
项目原辅料主要是莲子、红豆、白糖、冬瓜、白云豆、麦芽糖、淀粉、葡萄糖等,其具体用量见表1-2
表1-2 主要原辅料及其用量 (单位:t)
名称
备 注
莲子
200
外购
红豆
300
外购
白糖
30
外购
冬瓜
4200
外购
白云豆
300
外购
麦芽糖
20
外购
淀粉
50
外购
葡萄糖
20
外购
防腐剂
0.6
脱氢乙酸钠
各类香料
0.3
外购
脱氢乙酸钠简介:
脱氢乙酸钠又名脱氢醋酸钠一水化物,分子式为 C8H7NaO4熔点295脱氢乙酸钠白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭易溶於水、甘油、丙二醇微溶于乙醇和丙酮。耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,其作用机理是有效渗透到细胞体内,抑制微生物的呼吸作用,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸汽蒸发。试验证明脱氢醋酸钠无毒副作用,安全性高,在食品中使用也不产生不正常的异味,所以近年来脱氢醋酸钠普遍受到食品企业的欢迎,在奶油、汤料(调味料、速食汤料)、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等广泛应用。
、
项目主要生产设备情况见表1-3
表1-表
名称
备注
压榨机
YA360
冬瓜压榨
包装机
RF-520B
成品包装
月饼馅料搅拌翻炒夹层锅
sz-600
馅料翻炒
空气压缩机
BLTTM/TM型
/
锅炉(生物质燃料)
/
4t/h,为夹层锅供热
制冷设备(冻库)
/
4台,8kw/台、制冷剂为氟利昂
麦芽糖储罐
/
2个,33m3/个
6、
表1-
名称
水
900t/a
电
4000 kw·h/a
生物质燃料
300t/a
7、项目总m2,包括楼1栋,生产,仓库1间。项目设置于侧,、
(1)给水
项目给水接自附近的给水管网供给,其水质水量均能满足厂区内生产生活的需要。
本项目排水采用雨污分流制。。、
项目生产供热采用4t/h的生物质燃料锅炉提供,电源从市政供电网络接入,不设置备用发电机。、
本项目年生产天数为天,班制为班制(1)《中华人民共和国环境保护法》,2015年1月
(2)《中华人民共和国环境影响评价法》,20年9月1日;
(3)《建设项目环境保护分类管理名录》,2008年10月;
(4)《建设项目环境保护管理条例》(国务院253号令);
(5)《关于清理整治环保违规建设项目的通知》(湘政办发[2015]111号)
(6)《中华人民共和国水污染防治法》,2008年6月1日
(7)《中华人民共和国大气污染防治法》 2000年9月1日;
(8)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》 2005年4月1日;
(9)《中华人民共和国环境噪声污染防治法》 1997年3月1日;
(10)《环境影响评价技术导则 总纲》(HJ 2.1-2011);
(11)《环境影响评价技术导则 大气环境》(HJ2.2-2008);
(12)《环境影响评价技术导则 地面水环境》(HJ/T2.3-93);
(13)《环境影响评价技术导则 声环境》(HJ2.4-2009);
(14)《环境影响评价技术导则 生态影响》(HJ19-2011);
(15)环评委托书;
(16)委托编制环境报告表的合同书;
(17)提供的其它相关资料。 (1)公司对水质产生一定的影响。
(2)
2、项目主要污染源及现有污染防治措施
表1- 项目主要污染源及现有污染防治措施一览表
TSP、SO2、NO2
水膜除尘
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