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海水中钙镁离子对褐牙鲆幼鱼生长和生理影响的实验研究 海水中钙镁离子对褐牙鲆幼鱼生长和生理影响的实验研究 摘 要 olivaceus)为研究对象，研究了海水中钙镁 本论文以褐牙鲆(Paralichthys 离子对褐牙鲆生长、代谢、能量收支、免疫酶活性、组织结构、鱼体和耳石元素 成分的影响，探讨了褐牙鲆对海水中钙镁离子变化的适应机制，为利用地下水、 盐碱水开展褐牙鲆工厂化养殖提供了理论依据。主要研究结果如下： 1、钙镁总浓度及钙浓度对牙鲆幼鱼生长、代谢和能量收支的影响 (1)在盐度30和水温20℃条件下，分别配制钙镁(1：3)总浓度A．700、 度对褐牙鲆(Polivaceus)幼鱼生长、代谢和能量收支的影响。结果发现：经 60d养殖实验，各组实验鱼的成活率均在90％以上，食物转化效率(FCE)无显 下降。生长能、摄食能、呼吸能、粪能和排泄能均随钙镁浓度的增加逐渐下降 明显(胗0．05)。钙镁总浓度对褐牙鲆幼鱼的排氨率、氧氮比和胃蛋白酶活性影 响显著(氏O．05)，排氨率随钙镁浓度增加而下降，氧氮比则随之升高。 生长、代谢和能量收支的影响。结果发现：养殖60d后，各组实验鱼成活率均在 异(胗0．05)。钙浓度不仅对实验鱼的排泄能、鱼体水分、粗脂肪和能值影响显 著(尸0．05)，各实验组生长能和排泄能与摄食能之比差异显著(氏O．05)。钙浓 度对褐牙鲆幼鱼的耗氧率和脂肪酶活力无显著影响(尸0．05)，但对排氨率、氧 氮比和胃蛋白酶活力影响显著(PO．05)，随着钙浓度的增加，排氨率上升，氧 氮比下降。 实验结果表明，钙镁总浓度影响褐牙鲆幼鱼的生长和能量收支，钙镁总浓度 过高实验鱼生长率下降；而钙浓度对实验鱼生长的影响不明显。实验初期，随着 钙镁浓度和钙浓度的变化，实验鱼的摄食率、代谢能和生长能发生相应改变，进 而影响了实验鱼的生长，但各组间生长的差异在实验结束时趋于一致。 海水中钙镁离子对褐牙鲆幼鱼生长和生理影响的实验研究 2、钙镁总浓度及钙浓度胁迫对褐牙鲆幼鱼肝脏SOD酶和OAT酶活力的影响 (1)钙镁胁迫 酶活性的影响。短期胁迫实验发现，除钙镁总浓度4800 mg／L组在9d时全部死 亡外，其余各组成活率为100％。各组实验鱼肝脏SOD酶活力随胁迫时间的延长 呈先增加再逐渐下降的趋势。SOD酶活力在急性胁迫6h时达最高，24h内显著 力也呈相同变化趋势。长期胁迫实验发现，在不同浓度钙镁水体中，经60d养殖 各组成活率均超过90％，钙镁总浓度对褐牙鲆抗氧化酶活力产生不同影响， 其他各组(Po．05)，CAT酶活力也有类似变化趋势，但各处理组间差异不显著 (胗O．05)。 (2)钙胁迫 期胁迫实验发现，钙浓度对褐牙鲆幼鱼肝脏SOD酶活力和CAT酶活力影响显著， 实验鱼成活率均为100％。在急性胁迫3—6d时，各处理组实验鱼SOD酶处于激 和4000mg／L组CAT酶活力低于对照组。长期胁迫实验发现，在60d养殖过程中， 各处理组成活率均超过90％，肝脏SOD酶活力差异不显著，而CAT酶活力差异 1600mg／L组。 实验结果表明，钙镁总浓度和钙浓度的变化对褐牙鲆幼鱼肝脏抗氧化酶 SOD和CAT酶活力有一定影响。短期胁迫的前期，抗氧化酶活力被激活或被抑 制；经过短期的应激反应后，酶活力趋于平稳；但经长期高浓度钙镁或钙胁迫后， 实验鱼抗氧化酶活力将受到抑制。 2 海水中钙镁离子对褐牙鲆幼鱼生长和生理影响的实验研究 3、钙镁总浓度和钙浓度对褐牙鲆鱼体和耳石元素成分的影响 度对褐牙鲆鱼体和耳石成分的影响。经60d养殖发现，低浓度A组实验鱼的全 鱼体中P、Ca、Na和Mg含量低于其它各组。各组全鱼体中Sr含量差异显著， 且随钙镁浓度增加而降低。实验鱼的耳石长、耳石宽和耳石重随钙镁总浓度的增 加呈下降趋势，而耳石长宽比值(L／W)则相反。耳石中多种元素的含量与水体 增加呈下降趋势。 含量随水体钙浓度的增加而下降。不同钙浓度对褐牙鲆幼鱼耳石长、宽、长宽比 和耳石重影响显著(氏O．05)。低浓度Al组耳石长和耳石宽显著低于Bl组和Cl 组，Al组耳石长宽比L／W显著低于Dl组，低浓度Al组的耳石重显著低于Bl 分影响显著(氏O．05)，其中