工程流体力学 全套课件（上）.pptxVIP

工程流体力学主　编　唐晓寅副主编　杜　杨编　者　蒋新生　李康宁　王　冬绪　论0.1　流体力学的研究内容和方法工程流体力学是研究流体平衡和运动的规律及其在工程实践中应用的一门科学，是力学的一个重要分支。工程流体力学的研究对象为液体和气体。作为一门技术科学，流体力学的研究方法也遵循“实践—理论—实践”的基本规律。其研究方法大致可以归纳为以下4个过程：①对自然界和生产实践中出现的流体力学现象进行观察、研究，从中找出共性问题作为研究课题；②建立模型：对自然现象和实践问题进行研究、认识，从中找出主要因素，忽略次要因素，建立抽象的数学模型；③对数学模型进行理论分析和实验研究，总结并验证基本规律，形成理论；④以得到的基本理论去指导实践，并在实践中检验、修正理论，使其逐步完善。0.2　流体力学发展简史(1)准备阶段(2)创立阶段(3)发展阶段1)流体力学①无旋流②旋涡流动③黏性流2)水力学(4)现代发展阶段及趋势(5)发展趋势第1章 流体的物理性质及 作用在流体上的力1.1　流 体1.1.1　流体的定义流体与固体在微观结构上的差别使得流体在力学性能上有如下两个特点：①流体几乎不能承受拉力，因而可以认为流体内部不存在抵抗拉伸变形的张应力；②流体在平衡状态下不能承受剪切力，任何微小的切力的作用都会使流体发生连续变形。概括流体的这两个特点可定义：流体是一种受任何微小切应力作用都会发生连续变形的物质