禽流感背景下的畜禽养殖形势调查报告.docxVIP

禽流感背景下的畜禽养殖形势调查报告　　国家统计局秦皇岛调查队主要畜禽监测调查资料显示，XX年1季度，秦皇岛生猪存栏下降，猪价跌破盈亏平衡点，养殖户多处于亏损状态，奶牛养殖持续低迷，呈现逐渐缩减的态势，肉牛、肉羊养殖效益较高但聚集一定风险，家禽养殖较为平稳，禽蛋价格出现较大的波动。一、生产形势生猪存栏下降，生猪价跌破盈亏平衡点　　据监测调查的202家生猪养殖单位和规模户资料，1季末生猪存栏为204868头，比上季末的215070头下降4.74%；目前生猪出售价格已经跌到12.3元/公斤，玉米价格为2.2元/公斤，猪粮比达到5.6:1，已经跌破盈亏平衡点，养殖户多处于亏损状态。　　海港区的老常是养殖生猪多年的规模养殖户，据他介绍，生猪收购价格从春节前就开始下跌，一直跌到目前的每公斤12元多点。生猪价格下降，成本却一直在上涨，饲料玉米价格居高不下，豆粕近期每吨上涨了200多元，人工工资每人每月要2500元，加上场地维护、水电费等，还有养猪的疫病损失，现在出售一头猪要亏损200多元。据对多个规模养殖户和单位的调查，普遍反映目前平均每头猪亏损达到200到260元左右。养殖户对未来的价格走势都不乐观。牛奶价格持续低迷，奶牛养殖规模有所缩减　　从监测的18家奶牛养殖小区来看，奶牛养殖头数从XX年4季度的6958头下降到目前的6579头，下降了5.45%，牛奶收购价格为3元/公斤，持续近2年没有变化，但成本却在日益的上涨。据昌黎一家奶牛养殖小区的负责人介绍，目前牛奶收购价格和成品饲料购买价格都是3元/公斤，加上草料等其他饲料的上涨，还有哺育小牛的消耗，目前养奶牛基本处于保本状态，有些产奶不佳的养殖户平均每头牛每天要亏损10元左右。持续的低价让奶牛养殖户长期处于保本或者亏损的状态，越来越多的养殖户放弃了养殖，本地奶牛养殖呈现逐渐缩减的态势。肉羊养殖效益可观　　肉羊育肥养殖有养殖周期短，价格变动小，抗疾病能力强等特点，养殖效益一直比较稳定。从XX年4月以来，肉羊价格一路攀升，达到目前的25.4元/公斤，肉羊养殖成为目前监测的畜禽养殖业中盈利最好的行业。监测样本点的多位养殖户是从事肉羊养殖多年的资深人士，据他们介绍，目前肉羊养殖效益可观，1只羊的毛利可达到100元以上，并且预计价格还会小幅上涨。家禽养殖较为平稳，禽蛋价格波动较大　　监测点的家禽养殖存栏为2780428只，与XX年4季末相比变动不大，养殖情况比较平稳；鸡蛋收购价格从春节期间8.8元/公斤下降到目前的7.4元/公斤，短期内出现了近16%的降幅。据养殖户介绍，出现价格波动主要是受春节后需求减少的影响，目前价位已经到达了底部区间，趋于稳定。二、存在问题　　生猪存栏下降过快，给后续养殖带来隐忧。本季末监测调查的202家生猪养殖单位和规模户生猪存栏下降了4.74%，从调查资料来看，能繁母猪存栏比例也出现了下降。通过监测调查，发现有部分规模户和单位对能繁母猪进行了剔减，有的养殖户甚至减少了40%。生猪存栏下降过快，尤其是能繁母猪下降，可能造成后续生猪出栏不足、肉价大幅上涨的情况，重演“拱高”CPI的情形，目前尤其值得注意。　　肉牛、肉羊育肥发展很快孕育一定风险。近年来，肉羊、肉牛养殖效益可观，养殖户养殖热情高涨，众多的养殖户参与进来，周边省、市也开始大量的出现牛、羊养殖户。从发展的形势来看，有一哄而上的趋向。目前，育肥小牛购进成本约为8000-9000元/头，小羊的购进成本约为900元/只，肉牛、肉羊养殖个体成本较大，且肉牛养殖周期较长，如遇市场供过于求，价格出现较大波动时，给养殖户将造成巨大损失。肉牛出现口蹄疫疫情　　据调查，肉牛养殖的口蹄疫疫情，春节后也出现在秦皇岛市的监测样本点，影响程度各有不同。其中，抚宁县田各庄的养殖户老郭受到的影响最大。据老郭介绍，他家的300头肉牛，受到感染和死亡的有近100头，直接的经济损失达到40多万元，到目前存栏65头，因害怕疫情再次来袭，没有再去补栏，周边的小规模养殖户，散养户也都发现有这样的疫情。　　奶牛养殖户销售渠道单一，定价没有话语权。调查发现，目前全市奶牛养殖小区的牛奶绝大多数销售给“蒙牛”、“伊利”两家公司，没有别的销售渠道可选择。销售价格是两家公司定价，奶牛养殖户完全没有话语权。鲜奶收购厂家订立合同时只约定收购数量却不约定收购价格，由于长期不调整价格，奶牛养殖饲料、人工等成本的日益提高，造成了奶牛养殖户目前的亏损局面。本市奶牛养殖者逐步减少养殖或者放弃养殖，阻碍了奶牛养殖业的发展。三、几点建议转变生产方式，发展现代养殖业　　伴随工业化、城镇化深入推进，养殖业生产成本上升、农村劳动力大量流动等制约因素不断显现，发展现代养殖业要以转变畜牧业生产方式为突破口，由过去的粗放式经营向集约化经营发展，即建立规模化、专业化、标准化、生态化的现代养殖业，提升畜牧