作物的生理作用.PDFVIP

第三章 作物的生理作用 習 題 一、試寫出光合作用的化學反應過程。 光能 答 ： 12H O 6CO C H O  6O  6H O 2 2 葉綠素 6 12 6 2 2 二、試說明C3 、C4 、CAM 型植物CO2 固定路徑的不同。 答 ：C3 型植物的CO2 固定，是在白天CO2 進入葉肉細胞後，首先與RuBP 結合成3-磷酸甘油酸（3-PGA ）（這是一種三碳化合物，故稱之為C3 型植物），之後進行一連串的循環反應產生葡萄糖，是為卡爾文循環。 C4 型植物進行 CO2 固定的最初反應與 C3 型植物有所不同， C4 型植物在 CO2 進入體內後，首先於葉肉細胞內與磷酸烯醇丙酮酸 （PEP ）結合成4C 的蘋果酸（由於蘋果酸是一種四碳化合物，故稱 之為 C4 型植物），然後 4C 的蘋果酸，再移往 C4 型植物特有的維管 束鞘細胞的葉綠體內，放出 CO2 使之進入卡爾文循環而完成光合作 用 。 CAM 型植物的氣孔則多在夜間開啟使 CO2 進入，此時也是和 C4 型植物一樣，先以 PEP 羧化酶將 CO2 固定成4C 的蘋果酸，不同 的是這步驟在夜間進行。形成的四碳酸先儲存在細胞內，等到白天 蘋果酸再將CO2 釋放出來進入卡爾文循環。 三、影響光合作用的因子有那些？ 答 ：影響光合作用的外在因子主要包括溫度、光照、二氧化碳、水分等。 1 、溫度 每種作物光合反應酵素所需溫度不同，而溫度對光合速率的 影響，若不受其他因素限制時，光合速率將隨溫度上升而增加， 約每上升 10℃速率增加一倍，直到某一溫度，再上升則光合速率 急速下降，這溫度便是酵素活性受破壞了。 2 、光線 若無其他限制因素存在時，一般光合速率與光照強度是成正 比關係，若光度增高無法再增加光合速率，則此時的光強度便是 此植物的光飽和點。 以光質來說，則藍、紫、橙、紅光對光合速率較有影響。 3 、二氧化碳 二氧化碳是光合作用的『原料』之一，其濃度自然影響光合 速率。空氣中的二氧化碳濃度約 0.035% ，一般沒什麼變化，但 若在密閉的溫室內生長的植物，隨著光合作用的時間增長，空氣 中的CO2 濃度就會下降至不足，此時若將密閉溫室內之CO2 濃度 以人為方式增加至0.15%時，可提高光合速率、增加品質和產量。 4 、水分 水也是光合作用的『原料』，但是水分不足時，光合作用速率 會下降，主要是因為缺水時，膨壓降低造成氣孔關閉，使 CO2 無 法進入所致。 四、影響呼吸作用的因子有那些？ 答 ：1 、溫度 在0~45℃下，溫度每增加 10℃，呼吸速率增高 1.5~2.5 倍 。 2 、氧氣 當氧氣濃度下降到20%以下時，呼吸速率便開始減慢，低至 10% 時，便會開始進行無氧呼吸，並逐步增强，有氧呼吸速率則迅速 下降。 3 、二氧化碳 二氧化碳濃度高於 5%時，呼吸作用速率明顯受抑制。在作物栽 培上，土壤中由於植物根系的呼吸作用及微生物的呼吸作用產生