杨荣武生化原理28-31章小结.docVIP

e28-2 本章小结 高等动物的脂肪动员是一种受 控制的过程， 和 通过Gs蛋白促进脂肪的水解，而 则抑制脂肪的水解。脂肪可被彻底水解成甘油和FFA，释放出来的FFA进入血流，并与血浆中的 结合，被转移到其他组织细胞内进一步氧化分解。甘油直接通过循环系统进入肝脏或其他细胞被利用。 脂肪的合成就是甘油的三个羟基被 化的过程。在细胞内，游离的脂肪酸和甘油在缩合成酯之前分别需要被活化成 和 。在 酶催化下，甘油磷酸上两个游离的羟基和 先后缩合形成 ，随后在 酶的催化下被水解为 。最后在 酶的催化下形成脂肪。 甘油磷脂的水解由 酶催化。不同的磷脂酶对于甘油磷脂上酯键的特异性不同。磷脂酶C水解磷脂酰胆碱的产物是 和 。鞘磷脂的水解是在 内进行的，参与水解的酶有 酶和 酶。 甘油磷脂的合成在 上进行，其中前二个阶段的反应与 的合成完全一样，而第三阶段的反应有两种方式，都需要消耗 。第一种方式首先是磷脂酸被激活成 ，然后在相应的合酶催化下，与非活化的头部X基团起反应，生成各种甘油磷脂，同时释放出 ；第二种方式首先是磷脂酸被水解成 ，X基团被活化成 ，然后在相应的合酶的催化下产生甘油磷脂，同时释放出CMP。 鞘磷脂的合成在 上进行，由四步反应组成： 合成、脂酰基的加入形成N-脂酰基二氢鞘氨醇、N-脂酰基二氢鞘氨醇去饱和成为 、活化的头部基团结合并最终形成鞘磷脂。缩醛磷脂的合成场所主要在 体。 鞘糖脂的水解发生在 ，有一系列的酸性水解酶参与，整个反应是高度有序的。鞘糖脂合成的多数反应与鞘磷脂的合成是一样的，只是在 形成以后发生一系列的糖基转移反应。在糖基转移反应中，糖基供体通常为 。 甘油糖脂的合成则与 合成的多数反应一样，只是在DAG形成以后，在特定的 酶的催化下，其 的羟基接受单糖基而形成。 答案 激素；肾上腺素；胰高血糖素；胰岛素；白蛋白； 酯；脂酰-CoA；甘油-磷酸；脂酰基转移；脂酰-CoA；磷脂酸；磷脂酸磷酸；甘油二酯；脂酰基转移。 磷脂；甘油二酯；磷酸胆碱；溶酶体；鞘脂酶；神经酰胺酶。 光面内质网；脂肪；CTP；CDP-DAG；CMP；DAG；CDP-X。 光面内质网；二氢鞘氨醇；N-脂酰基鞘氨醇；过氧化物酶体。 溶酶体；神经酰胺；活化的单糖单位。 甘油磷脂；糖基转移酶；3号位。 e29-4 本章小结 脂肪酸的氧化分为α-氧化、β-氧化和ω-氧化，其中 是主要的方式，它在真核细胞内主要发生在 。 脂肪酸的β-氧化由六步反应组成：脂肪酸的活化、 、脱氢、 、再脱氢和 。脂肪酸的活化形式为 ，催化活化反应的酶是 酶。每激活一分子游离的脂肪酸需要消耗 分子ATP。 长链脂酰-CoA不能直接透过线粒体内膜，需要专门的转运系统，其成员包括： CPT-I、转位酶和CPT-II。CPT-I位于 ，负责催化将进入膜间隙内 上的脂酰基转移到 的β-羟基上，形成 ，而游离出来的 返回到细胞液。随后 在 上转位酶帮助下进入基质，并在位于内膜基质一侧的CPT-II的催化下，将脂酰基转移到基质CoA的巯基，重新生成 ，而 又经转位酶反向运输出基质。 脂酰-CoA在线粒体基质通过β-氧化，其碳链完全氧化裂解成 。在反应中形成的 和 进入呼吸链，而 进入TCA循环进一步氧化分解。1分子软脂酸经过 轮β-氧化循环可以产生 分子ATP。奇数脂肪酸先像偶数脂肪酸一样进行β-氧化，直到丙酰-CoA出现为止。丙酰-CoA先后在 酶、甲基丙二酸单酰-CoA差向异构酶或 酶的催化下，最终转变为 ，后者可进入TCA循环被进一步氧化分解，其中 酶催化的反应需要维生素B12。 不饱和脂肪酸开始照常进行β-