柿子的功效与作用.pptVIP

柿子功效与作用柿子的功效：柿子是一种营养价值很高的水果，柿子的功效与作用应用也很广，但是柿子的禁忌也不少，我们平时在应用柿子的功效与作用时也 要注意柿子不能与什么同吃，下面我来介绍柿子的功效与作用及柿子不能与什么同吃，还有柿子的营养价值有哪些。别名 ：朱果，猴枣。 柿子的功效与作用 　　性味：味甘、涩，性寒。归经：归肺经。功效：清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血。主治：慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内 外痔疮患者的天然保健食品。可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血 压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。用法用量：每天中等大小1个（约100克）。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还 喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子 营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上 就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃 ，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。 柿子的作用：柿果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾 、胃、大肠经；有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以， 柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状 动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。1、柿子治寒泻、水泻：柿饼２个，放饭上蒸熟食。2、柿子治反胃呕吐：柿 饼一两个，捣成泥状，每次１０克，开水送服，或蒸熟连食数日。3、柿子治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼３枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿 饼绵软后食用。4、柿子治血小板减少性紫癜：柿叶３克，花生衣少许，研末，用温开水送服，连服两个月。5、柿子治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼 ３枚去蒂切小块，大米１００克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。6、灯心柿饼汤：柿饼两枚，灯心６克，同煮汤，加白糖调味食用。有清热止血，利尿通淋 作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。7、柿子治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子１０００克，洗净去柄，切碎捣 烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜１倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次１汤匙，沸水冲饮，每日 ２次。8、冰糖蒸柿饼：柿饼三枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳 ，咽痛等症。柿子食疗方推荐。9、柿子治泌尿道感染、血尿：柿饼２枚，灯心草６克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日２次。10、柿饼粥：柿饼２-３枚 去蒂切小块，大米１００克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出 血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹柿子同食。11、柿子治小儿百日咳：柿饼１枚，去皮生姜４克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙 熟，去姜吃柿饼或用柿饼１５克，罗汉果１个，水煎服，每日２-３次。12、柿子治疮：鲜柿叶烧炭存性和川椒，共研细末，搽患处。13、柿子治吐血咳血 ：未成熟之青黄柿子一个，用酒煮沸，去酒食柿。14、柿子治小儿脐中流水：柿蒂焙干研末，搽患处。15、柿子治吐血咳血：柿饼三个焙焦研末，冲开水服 下。16、柿子治泄泻腹痛柿蒂烧成炭研末，成人每服２克（小儿减半），一日三次，开水送服。17、柿子治消化道溃疡出血柿饼焙焦研末，每服１.５克， 一日三次，开水送服。18、柿子治产后出血柿饼烧炭存性研末，冲老黄酒服。19、柿子治血淋（尿血）：柿饼烧炭存性研末，每次６克，用陈米汤送服。2 0、柿子治血崩：柿蒂五个，烧炭存性研末，用黄酒冲服，（忌食辣椒、酒等）。21、柿子治痔疮出血柿蒂六个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆， 若加地榆炭１５克，同煎服。 柿子不能与什么同吃：1、柿子不能与红薯同吃柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中。会导致单宁 发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。2、柿子不能与海味(海鲜类)同吃柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾 等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。 柿子不能与什么同吃　　 3、最好不吃空腹吃柿子空