荧光检测法分析苹果汁中的多菌灵和噻菌灵.pdfVIP

第 卷 第 期 中 国 食 品 学 报 7 5 Vol.7 No.5 年 月 JournalofChineseInstituteofFoodScienceandTechnology Oct.2007 2007 10 固相微萃取-高效液相色谱-荧光检测法 分析苹果汁中的多菌灵和噻菌灵 杨秀敏 陈永艳 胡彦学 王 志 赵 锦 宋双居 (河北农业大学理学院生物无机实验室 保定 ) 071001 摘要 目的:应用固相微萃取( )高效液相色谱( )技术建立苹果汁中多菌灵( )和噻菌灵( ) SPME- HPLC MBC TBZ 的新分析方法。方法:采用固相微萃取和液相色谱联用。经过优化,本实验选用60μmPDMS/DVB萃取纤维在室 温下直接萃取 50min,磁力搅拌速度为 1100r/min,然后萃取纤维在解吸室内静态解吸8min后进行HPLC分 析。结果:多菌灵和噻菌灵在 范围内具有良好的线性关系( ),检出限分别为 和 0.05~1.5mg/L R0.99 20μg/L 10 ,加标回收率在 ( )之间,相对平均标准偏差( )在 之间。结论:该方法快 μg/L 88.5%~96.9% n=5 RSD 3.5%~6.7% 速、简便,无需使用有机溶剂,适于苹果汁中多菌灵和噻菌灵的残留分析。 关键词 固相微萃取 高效液相色谱 多菌灵 噻菌灵 苹果汁 文章编号 ( ) 1009-7848200705-0122-06 [9] 多菌灵( )和噻菌灵( )是两种常用的 分析方法 。本文将此方法应用于果 MBC TBZ SPME-HPLC 苯并咪唑类杀菌剂(结构式见图 ),在水果贮藏 汁中多菌灵和噻菌灵的检测。 1 中有着广泛的应用。苹果汁深受我国各年龄段人 H 们的喜爱,年消费量很大,因此对苹果汁中多菌灵 N N S 和塞菌灵的检测十分重要。因苯并咪唑类农药属 NH 热不稳定物质,故不适于气相色谱法测定。高效液 N N N H 相色谱法( )便成为分析苯并咪唑类农药的 O HPLC [1～6] () CH3 ( 常用方法 。荧光检测与常用的紫外检测相比,具 a b) 有选择性高、检出限低等优点。