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辅酶Q10的生物合成途径及发酵工艺优化
中国生化药物杂志 年第 卷第 期
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·综 述·
辅酶 的生物合成途径及发酵工艺优化
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王 普 ，张晓军 ，沈佳佳 ，王 浩
（浙江工业大学 生物制药研究所， 生物工程系，浙江 杭州 ）
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摘 要：辅酶 作为生物体有氧呼吸链中不可缺少的电子递氢体，广泛应用于生物医药、化妆品和保健品等
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领域。微生物发酵法生产辅酶 具有产物活性高、原料成本低等优点。此文对辅酶 的生物合成途径和发酵工
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艺优化进行了综述。
关键词：辅酶 ；生物合成；发酵；优化
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中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
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辅酶 作为生物细胞呼吸链中的重要递氢体，广泛存 别以分支酸和酪氨酸为前体合成，而对于酵母而言，这 % 种
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在于动物、植物及微生物体内。 年，美国威斯康辛州的 物质都可以作为合成对羟基苯甲酸的前体。聚 甲基丁烯
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首次从牛心的线粒体中分离得到辅酶 ；同 （）基侧链合成则来源于 种互为同分异构体的前体，二甲
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