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化学 第19讲 化学与生活 山西专用 命题点1 营养素的食物来源 1.(2016山西2题2分)我们每天要保证各种营养素的均衡摄入。以下食物主要提供蛋白质的是( ) A.鸡蛋 B.大米 C.香蕉 D.黄瓜 (导学号 2.(2015山西2题2分)下列食物中富含蛋白质的是( ) A.米饭馒头 B.红烧鲤鱼 C.凉拌黄瓜 D.红薯粉条 A B 3.(2014山西3题2分)小华同学身体不舒服,经医生诊断缺少维生素,小华同学应多食用下列食物中的( ) A.水果蔬菜 B.鸡蛋牛奶 C.炸鸡油条 D.米饭馒头 (导学号 4.(2013山西2题2分)为了维持生命健康,人们每天必须要摄入一定量的蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是( ) A.米饭 B.鸡蛋 C.苹果 D.植物油 A B 命题点2 化学物质与人体健康 1.(2015山西22题节选1分)某初中化学社团——“拉瓦锡实验室”的活动丰富多彩。下面是他们以“化学与社会发展”为主题的两次活动记录: 活动2:同学们展示了各自收集到的关于“化学物质与健康”的相关资料及一些常见食品,如:高钙牛奶、加碘食盐等。并针对“化学制品对人体有益还是有害”展开了激烈的辩论,从而认识到钙、铁、锌等元素对人体健康有重要作用,如缺铁元素会引起缺铁性贫血,缺钙元素会引起______________________________________;还认识到一氧化碳、甲醛等物质对人体健康的危害。通过这样的社团活动,大家形成了“保护自然,关爱生命”的共识。 骨质疏松(或佝偻病) 命题点3 有机高分子材料 1.(2013山西4题2分)下列物品使用的材料属于有机合成材料的是( )(导学号 A.铝合金门窗 B.玻璃杯子 C.塑料薄膜 D.羊毛围巾 2.(2015山西22题节选1分)某初中化学社团——“拉瓦锡实验室”的活动丰富多彩。下面是他们以“化学与社会发展”为主题的两次活动记录: 活动1:在观看了“西气东输”与“石油分馏”等视频后,通过小组讨论,同学们认识到: ③人们将化石燃料通过化学工艺可制造和合成价值更高的药物、化学纤维、塑料和合成橡胶等。其中,塑料属于_____________材料,随意丢弃会造成“白色污染”。 C 有机合成 3.(2014山西22题节选1分)周末的生活,丰富多彩。晨练时,我们一家人去打了一场篮球。我知道涤纶运动衣、橡胶制的篮球和盛装用品的塑料筐都是由___________________________________________材料制成。 命题点4 环境保护 1.(2016山西9题2分)化学对环境的保护和改善起着重要作用,下列做法错误的是( ) A.工业废水经处理达标后再排放 B.化石燃料燃烧会造成空气污染,所以禁止使用 C.使用可降解的塑料可以有效缓解“白色污染” D.使用汽油和柴油的汽车尾气应采用催化净化装置,将有害气体转化为无害物质 合成(或有机合成或有机合成高分子) B 纤维的鉴别方法 【例1】腈纶和羊毛常用于制作服装面料,区分腈纶和羊毛的最可靠方法是( ) A.闻气味 B.用手触摸 C.灼烧 D.用水浸泡 【答案】 C 方法指导: 加热易熔化结球,有的还有刺激性气味 石油产品加工而成 合成纤维 灼烧有烧纸的气味 糖类中的纤维素 植物纤维(棉) 灼烧有烧焦羽毛气味 蛋白质 动物纤维(羊毛) 现象 主要成分 鉴别的物质 营养素食物来源的判断 【例2】(2016·青岛)医生发现某同学体内缺少 维生素C,该同学饮食中需适量增加的食物是( ) A.面食 B.植物油 C.牛肉 D.蔬菜、水果 【答案】D 化学物质与人体健康 【例3】(2016·福州)人体缺钙易引发的病症是( ) A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大 【答案】C 有机高分子材料 【例4】(2016·广州)下列物品所使用的材料,属于有机合成材料的是( ) A.塑料杯 B.陶瓷瓦罐 C.纯棉衣物 D.羊毛衫 【答案】A 请完成备考精练 化学
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