魔芋种植技术PPT.pptVIP

* 魔芋栽培技术 主讲人：向竹清 南江县小河职业中学 一、魔芋的功效 魔芋性温、辛，有毒;可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。被誉为“抗癌魔衣”。 利用价值高。魔芋精粉 二、魔芋的生物学特性 魔芋为天南星科植物，别名蒟蒻、鬼芋、鬼头。 魔芋是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶。 株高约40～70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味，地下球茎圆形。 巨型魔芋：尸花 三、魔芋的生长习性及品种 低纬度高海拔山区。日照较少，雨量丰富，湿度较大，是魔芋栽培的最适宜区。 适应性广。平原山区、田边地角，屋前屋后。 喜温怕冻，喜阴怕晒，喜湿怕渍，喜肥怕瘠薄，喜钾怕氯。施足农家肥是高产关键。 魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。共计18个品种。 4、养分 魔芋根系多位于地下球茎之肩部，在土壤中分布浅，不便施肥。魔芋栽培应以底肥为主，追肥为辅，有机肥为主，化肥为辅。生长前期以氮肥为主，生长中后期应以钾肥为主，磷肥次之。魔芋施肥每亩用量：底肥以有机肥为主，每亩用农家肥3000公斤以上，三元复合肥50公斤；培土追肥，钾肥20公斤，也可用微肥进行叶面喷肥。 5、土壤 魔芋生长对土壤的要求是土层深厚，质地疏松，排水透气良好，富含有机质的中性偏酸的轻质砂壤土。 魔芋高产栽培措施 （一）坚持因地种植，严格选地整地 1.选地 选择背风，半阴半阳，土层深厚肥沃，疏松无积水的砂壤土或小黄土20°以内的缓坡地，PH值要求在5.5—7之间较好。魔芋不宜连作，否则易加重病虫害危害，忌选头两年种过魔芋的地块，尽量不用种过马铃薯、红薯、油菜、蔬菜的地块，可与小麦、玉米、黄豆等轮作。海拔800米以下地区应选择阴坡或半阴坡地种植，海拔800-1000米地区应选择半阴半阳或早阳坡地块种植，海拔1100米地区应选择阳坡或晚阳坡地块种植。也可在核桃、银杏与果树下套种。 平地一般实行高垄栽培。 起垄 2.整地施肥 魔芋地在冬前深耕，土层深度1尺左右，破除块土。深耕时要重施底肥。一年生种芋每亩施农家肥2000—2500公斤，过磷酸钙25公斤，硫酸钾15公斤，尿素10公斤（或除施用农家肥外，另每亩施用45%的硫酸钾三元复合肥50公斤）；二年生和三年生种芋每亩施农家肥3500—4500公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾35公斤，尿素20公斤（或除施用农家肥外，另每亩施用45%的硫酸钾三元复合肥80公斤）。也可施入部分饼肥。但禁用鸡粪、碳铵。并且做到种芋和肥料隔离。 对于重茬地要使用一般亩用生石灰50—100公斤均匀撒施进行消毒，施用一周后再进行播种。也可亩用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂或70%敌克松可湿性粉剂250—300克，拌细土30公斤，均匀撒施，也可沟施或窝施。地下害虫严重的地块可用地中宝、辛硫磷颗粒剂等药剂撒施灭虫。 （二）科学间套，合理密植 1.魔粮间套栽培模式 2.林、果、魔间套栽培模式 3.庭院栽培模式 科学间套 魔粮间套 魔粮间套 魔粮间套 林、果、魔间套 林、果、魔间套 梨树下在栽培 合理密植 种芋大小分级后确定密度。一般行距为种芋直径的6倍左右，株距则为种芋直径的4—5倍为宜。 海拔1000米以下地区则必须采取间作套种模式。我县一般采取与玉米间套，也可与银叶、核桃等经济林木套种。 海拔800米以下地区宜采用150厘米带型，2—3行魔芋间套1行玉米的模式。对150克以上的种芋，魔芋与玉米播种行数比为2:1，2行魔芋行距60厘米，预留90厘米播1行玉米，魔芋株距26—40厘米，魔芋每亩播种2200—3300株；对于150克以下的较小种芋，魔芋与玉米播种行数比为3:1，魔芋行距40厘米，种3行，预留70厘米播1行玉米，魔芋株距26—40厘米，魔芋密度3300—5000株。玉米株距35厘米，每亩播种1300株。 （三）科学施肥 喜K ，其次N、P肥。禁忌Cl(KCI、NH4CI) 坚持施用腐熟农家肥为主。 施肥方法：农家肥可结合翻耕入土层。或播种时沟施，穴施盖层土在播种。化肥不能直接与种接触，采用拌入农家肥中施用。 （四）严格种芋选择、处理，切实搞好播种 魔芋繁殖：无性繁殖（块茎） 播种时间：选择在每年3月上旬到 清明前播种，延长块茎膨大期，实现高产。地温保持在10℃. 种芋要求：应选择芋龄较小、膨大率高的块茎作种，上端口平，无病虫害。横径大于纵径，上端大于下端，上端凹陷，口平。芽体完整粗壮，芽尖呈粉红色，有光泽，并略高出凹窝边缘或与边平。块茎颜色鲜亮，上半部呈灰暗色，下半部与底部呈灰白色，表皮光滑，无皱裂、疤痕、伤烂和