北五味子质量优劣与总木脂素含量相关性的研究 论文.pdf

毕毕 业业 论论 文文 毕毕 业业 论论 文文 题题 目目北五味子质量优劣与总木脂素 题题 目目 含量相关性的研究 指导老师指导老师 指导老师指导老师 专业班级专业班级 生物技术及应用071 专业班级专业班级 姓姓 名名 姓姓 名名 学学 号号 学学 号号 2010 年年 5 月月 30 日日 年年 月月 日日 职业技术学院毕业论文（设计） 摘 摘 要要 摘摘 要要 本论文通过研究五味子中总木脂素的含量与人为质量优劣的相关性，提出根 据五味子中的总木脂素含量对五味子的质量进行等级分级。采用用超声波法提取 北五味子样品中总木脂素，以五味子乙素作为对照品选用分光光度法对不同批次 的北五味子样品中总木脂素含量进行检测。结果发现，人为判定优等品五味子中 的总木脂素含量均高于12%，而劣等品五味子的总木脂素含量多数高于6% 。因此， 在进行五味子等级分类时，应规定优等品五味子总木脂素含量不得低于12%，而总 木脂素含量低于6%的五味子应该划入劣等品等级中。总木脂素含量介于两者之间 的样品需结合水浸率、醇浸率以及其他指标进行分级。 关键词：关键词：北五味子；总木脂素；质量优劣等级；分光光度法 关键词关键词：： I 浙江经贸职业技术学院毕业论文（设计） 目目 录录 目目 录录 引言…………………………………………..……………………….…….…………..1 1 实验材料与仪器…………………………..…….…………………..….…….…...….1 1.1 实验材料..…………………………………………………………..…………...….1 1.2 实验试剂……………………………………………….…………….………….….2 1.3 实验仪器……2 2 实验方法…………………………………….……………………….………….……3 2.1 北五味子中总木脂素分析方法的建立………………………….….……..………3 2.1.1 样品溶液的检测方法…………………………………………..………….……..3 2.1.2 标准曲线的制备…………………………………………….……………………3 2.1.3 精密度试验……………………………………………………………..….……..3 2.1.4 重现性试验…………………………………………………………………….3 2.1.5 稳定性实验……………………………………………………………….………3 2.1.6 加样回收率实验………………………………………………………...………..3 2.2 样品溶液制备及检测……………………………………………………………4 3 结果与分析.………….…………………………………………………….…..….….4 3.1 总木脂素分析方法建立结果分析…………………………………………………4 3.1.1 标准曲线制备结果分析………………………………………………………….4 3.1.2 精密度实验结果分析…………………………………………………...………..4 3.1.3 重现性实验结果分析………………………………………………….…………5 3.1.4 稳定性实验结果分析…………………………………………………………….5 3.1.5 加样回收率实验结果分析…………………………………………….…………6 3.1.6 分析方法总结………………………………………………………...…………..6 3.